贵族花园里办乡土流水席!薛宝钗自作聪明办螃蟹宴,却犯四大错误

曦言说人间 2024-07-31 01:40:47

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《红楼梦》是我国古典小说四大名著之一,里面的许多故事,如水月庵掀翻风月案、贾元春才选凤藻宫、刘姥姥进大观园等都为世人津津乐道。

而且其塑造的人物形象也是无比生动,如温柔又多情的贾宝玉、聪明又敏感的林黛玉、外冷内热、充满野心的薛宝钗等。

就拿其中的薛宝钗来讲,一生精于算计,自作聪明的摆了一桌螃蟹宴,却犯了四大错误,最终一无所获不说,同时还得罪了众人!那么薛宝钗都犯了哪些错误呢?

薛宝钗

要想了解办螃蟹宴所犯下的错误,首先就要知道薛宝钗为什么要办这个螃蟹宴。

据《红楼梦》记载:当时贾宝玉举办了一场诗社活动,贾宝玉让宋妈妈给史湘云送东西期间,不小心把诗社活动的事情给说了出来,史湘云一听开心坏了,她本就是一个喜欢诗词歌赋的人,这种活动怎么能不参与呢?于是第二天史湘云就赶了过来。

由于史湘云是第二天来了,首日的诗会没有赶上,就即兴赋诗了两首,赋诗完毕就得到了众人的赞赏。史湘云一高兴就说自己也要做东,举办一次诗社,众人就这样闹腾了一天。

等到晚上众人都散去后,薛宝钗找到了史湘云,对其说到:“既然举办诗社,你就要做东,你在家又做不了主,你一个月才有几个钱啊,什么都不够的,你家里的婶子要知道你举办诗社这种无关紧张的事花了这么多钱,会抱怨你的,何况就是你都拿出来,也不一定够啊。(这在《红楼梦》第三十七回合有所记载)

史湘云听完这话,顿时就傻眼了,当时只顾着开心,就随口说了出去,完全没有想这么多,这么麻烦,就算自己全部身家都拿出来也不够啊,一时间就没了主意。

看史湘云沉默不语,薛宝钗这时候开口了:“别急,我这有个主意,我们店铺里有个伙计,他家里有上好的大螃蟹,前阵子送来了一些,我和哥哥说取过来一些,再从铺子里拿来一些好酒,再备上几桌的餐碟,这样不就解决了?”

史湘云听闻连忙道谢,事情就这样定下了。但是薛宝钗为什么要如此慷慨热情,帮史湘云解围呢?其实薛宝钗心里有着自己的打算。

这是因为前些日子,王夫人答应贾母要邀请其来大观园赏花,吃螃蟹,正好借着诗会,两事合办,这样一来,既解决史湘云的难题,又完成了王夫人的承诺,没花一分钱的同时,也将事情办完了,同时还得了两头的人情,可谓是一举多得,何乐而不为!

就在这样的情况下举办了螃蟹宴,本是一举多得的好事,可因为薛宝钗的四大失误,导致她的如意算盘并没有打响!

招待不周

薛宝钗作为商贾之人出身,骨子里刻着商人的那种算计,上文说过,这螃蟹乃是店里一伙计从家里拿来了,也就说没花一分钱,至于酒水、点心、小甜品等物品也都是从自家拿的,这说明宴会她薛家根本就没花钱。这为其一。

没钱花就算了,你以螃蟹为主食合适吗,螃蟹是何物?那可是极为寒凉之物,不可多吃。贾母在临走前也曾嘱咐宝玉和黛玉不许多吃,但是不吃螃蟹,又能吃什么呢?别的什么也没上,只有螃蟹,招待不周这为其二。

只有螃蟹就算了,你给配一些专门吃螃蟹的工具啊?

要知道古代名门大族吃螃蟹都是有讲究的,必须配备专门的工具,吃蟹腿有专门的小刀、吃蟹黄有专门的小勺、有蟹肉有专门的夹子、敲螃蟹有专门的小锤,显然这些薛家都没有准备。

工具没有就算了,就连众人吃完洗手擦手的东西都没有提前备好,这就是问题了。工具还能说是时间紧,来不及准备,但是洗手的东西不是随手就应该准备好的么?

这从凤姐和丫鬟们的对话中就可以得知。当时已经开席了,凤姐才让丫鬟们去取一些供大家洗手的东西过来。显然薛家是没有事先准备好宴会要准备好的一切的,这是其三。

三处加一起是为招待不周。

地点不对

要知道这场宴会,不只是一个诗会,还邀请了贾府老太太。据《红楼梦》记载,当时关于宴会的地点是这么说的:“藕香榭那边有两颗桂花树开了,那边池水还很清澈,坐在亭子了够敞亮,赏花吃席非常适合。”

摆在这里有两点不对,首先就是当时适逢晚秋,秋季就意味着寒凉,而秋季是螃蟹最肥美之际同时也是最寒之际,这样一来天气寒凉、亭子寒凉、螃蟹属寒,如此把一个上了年纪的老人家安排进这样三寒交加之地,实为不妥,赏花是合适了,但是对老人家的身体是极为不好的,这是其一。

其二就是藕香榭这个地方是盖在水池中央的,四面都有东西挡着,去往藕香榭还需要途径一个木桥,这对参加宴会的年轻人没什么,溜溜达达就过去了,可这对一个上了年纪的老年人无疑不是一种负担。

甚至贾府老太太在落座后就曾表达过不满,隐晦的提起自己小时候意外在亭子里失足落水,还被亭子的木头砸伤了,总之都是对亭子这个地方不高兴的话,后来还是王熙凤出来缓解了气氛,这才让宴会得已进行下去。

分配不均

当时的贾府上上下下有将近一千名下人,为此薛宝钗还特意挑了些肥美的螃蟹,拿去给下人们吃,想以此拉近和贾府人的关系。

在薛宝钗的认知中,请客吃饭,大家就都一起吃呗,反正加一起也没几个钱,正所谓“拿人手短,吃人嘴短”,她觉得这样的好事能赢得下人们的赞赏。

可殊不知这样的做法却是两边都不讨好,刘姥姥觉得这是浪费,螃蟹虽然不值钱,但是加上酒宴等也需要几十两,这都足够普通人生活一年了。

再说下人,府邸下人众多,哪能轮到人手一个,据《红楼梦》记载:“当时的情况是根本不够,能吃上螃蟹的都是一些管事的。或者有名的人能捞到一两个,至于剩下的普通下人则是有的能捞到一个,有得摸都摸不到。”

这样的情况就导致那些没吃到的人极为不舒服,但他们也不敢埋怨名义上的主事人史湘云,因为他们和主家贾母的关系实在是太好了,于是自然就把这件事记恨到薛宝钗的身上。

甚至有人自嘲说道:“我倒是想吃,但是没人让我啊,根本吃不到。”诸如此类的话语。可以说薛宝钗算计一切,唯独没算到这一大家子人根本不能全部满足。

甚至不如谁都不给吃,就宴会上的那些人吃,这样就不会出现一部分人吃的到,一部分人吃不到的事情,怨恨也会少一些。

不懂礼仪

在当时那个年代,阶级分明,尤其是世家大族对这些尊卑礼仪极其看重,但此时作为商贾之家的薛宝钗自然已经摒弃了这些礼仪。从她准备螃蟹宴,而不准备吃螃蟹的工具和洗手擦手用的物品就可以看出,此时的薛宝钗是不看重这个的,这个在一般时候也没那么重要,但是今天这场合不光是一场诗会,还邀请了贾府的贾老夫人,这就不同了。

贾老夫人出身名门望族,对这些礼仪、尊卑之事极其看重。而且再看薛宝钗的安排也十分不合理。

据《红楼梦》记载:“贾母、宝钗、黛玉、宝玉、薛姨母为上座;史湘云、王夫人等人在东座;李纨和凤姐在西座,座位虚设,在贾母和王夫人面前伺候。”

也就是说两个小辈没有上桌,在旁边伺候自己的婆婆和太婆婆。

再看下面薛宝钗的安排:“令人走廊处摆设两桌,给鸳鸯、彩云、彩霞、琥珀等人去座,又派人取了些螃蟹,又在桂花树下铺个毯子,席地而坐给莺儿、紫鹃、司棋、袭人、入画、侍书等人摆了一桌。”

这些都是何人呐?都是下人,连主人李纨和凤姐都不敢坐,他们竟然坐下了,甚至还在树下席地而坐。现在来看没什么,随心所欲,怎么开心怎么来,但是在当时那个注重尊卑等级的年代来讲,就有点上不得大雅之堂了。

这与上流社会,世家大族的贾府完全背道而驰,为贾母所不耻!

结语

这场宴会本就是薛宝钗精心设计好的,从她与史湘云的对话就可以看出,不是她真的想帮史湘云,而是有着自己的算计,但是到头来还是竹篮打水一场空!

薛宝钗的故事也告诉我们做人不能太斤斤计较,工于心计,还是要以诚相待,以理服人,这样才能赢得众人的赞赏!

参考资料:

中国知网 [1]刘瑶.读《红楼梦》小议——论薛宝钗人物形象[J].课程教育研究,2016,(30):238.

中国知网 [1]陈歆馨.解读薛宝钗的商人秉性[J].广东职业技术教育与研究,2016,(02):59-61.

中国知网 [1]高长江.解读《红楼梦》中薛宝钗八面玲珑的性格[J].芒种,2013,(16):118-119.

中国知网 [1]杨岩钰.薛宝钗的《螃蟹咏》究竟讽刺了谁?[J].红楼梦学刊,2013,(03):167-181.

《红楼梦》

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