俗话说：“一年之计在于春，一日之计在于晨。”早晨对孩子的重要性不言而喻，而早餐作为早上必不可少的一个饮食环节，不光能为孩子提供丰富的营养，更能让孩子一上午元气满满。

可家长们要为孩子做营养美味的早餐，这是一件说起来简单，真正做起来却并不容易的事情。

案例分析：

小美作为90后宝妈，她的厨艺一般，在给6岁女儿花花做早餐这件事上，她尝试过几次后，感觉真的有心无力。

再加上早上时间比较紧张，小美有时候会提前给女儿准备小面包和早餐奶作为孩子的早餐。每次她在为孩子选购食材前，小美都会用心查看保质期和配方，就是希望给孩子挑选的早餐更健康。

可孩子连续吃了几个月之后，小美发现女儿有些“异常”，孩子吃饭总是没什么胃口，脸色黄黄的，很没有精神。

带女儿去医院检查后才知道，女儿的脾胃严重受损，她从医生口中得知原因，竟然是这些“糊弄式”早餐。

原则1：早餐种类多元化

对于我们普遍的中国家庭来说，早餐的标配无非是白粥加咸菜，豆浆加油条等速食。其实对于正在成长中的孩子来说是不合适的。

比如油条、咸菜等油炸或腌制的食品，会加重孩子的消化负担，时间长了会让孩子养成挑食的毛病，甚至脾胃虚弱。注重早餐多元化，让孩子吃得安心，身体营养吸收也更全面。

原则2：避免过于清淡

不少家长会有这样的观念，“孩子吃清淡点好”。其实不算错，清淡饮食对于脾胃功能较弱的孩子来讲更易消化，但不能太过于极端。总是清淡饮食很容易导致孩子没有胃口，挑食，其实对孩子的发育不利。

原则3：注意补充蛋白质和钙

抗疫医生张文宏早就说过，不要每天吃白粥豆浆，营养过于匮乏，很难提高孩子的免疫力，时间久了孩子容易生病。而且孩子早餐长期缺乏营养的话，不但影响孩子的身体发育，还会影响孩子的记忆力。而孩子记忆力下降的话，直接影响孩子的学习成绩。

我们应该注意搭配营养物质，每天早晨吃鸡蛋和牛奶，加上面包和水果，补充人体所需的蛋白质和钙。

都说养孩子重在养脾胃。孩子脾胃好了，营养吸收好了，自然少生病，长得高。所以家长可以给孩子补充一些综合营养素。

根据《中国居民膳食指南》指示，早餐健康的搭配是优质蛋白+优质碳水+适当的维生素，矿物质。

所以，最后给大家附上7款适合孩子的健康营养早餐，帮助孩子营养吸收的同时一周不重样，家长快收藏吧：

✮Monday：蒿子粑粑➕牛奶➕鸡蛋➕小番茄

✮Tuesday：玉米➕牛奶➕鸡蛋➕桃子

✮Wednesday：烧麦➕牛奶➕鸡蛋➕红心火龙果

✮Thursday：牛奶燕麦粥➕牛奶➕甜瓜

✮Friday：牛奶➕蒸南瓜➕鸡蛋➕桃子

✮Saturday：豆腐包➕牛奶➕鸡蛋➕甜瓜

✮Sunday：生菜大阪烧➕牛奶➕小番茄

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