“豨莶草”与“薏苡仁，土茯苓，独活，威灵仙，防已，秦艽，木瓜，桑寄生”等一起并称为9大“痛风”中药材。可见“豨莶草”在“祛风湿利关节”方面的“绝”活是多么的令人折服。

“豨莶草”在不同的地方有不同的别称，在清江鹤寄居称“豨莶草”为“肥猪苗”（肥猪草），“野苏麻”“野紫苏”等别称。

图片01~02）：豨莶草

根据许慎《说文解字》对“豨”的释义是“猪跑的形象。”唐代徐坚《初学记》中引南朝何承天《纂文》中对“猪”的不同称呼：粱州以“豕”为猪，河南谓之“彘”，吴楚谓之“豨”。所以“豨莶草”中的“豨”就是江东楚人对“猪”的称呼。“莶”为“猪身上的臭气”。所以“豨莶草”（稀仙草）就是有“猪臭气味”的杂草。

在传统的中医药的浩瀚宝库之中，豨莶草以其独特的药用价值和悠久的历史文化底蕴，吸引了无数医药学者和植草爱好者的目光。

作为一种常见的菊科植物，豨莶草不仅承载着丰富的生物学特征，更在民间医学中占据重要地位。

图片03~04）：地边坡坎上的豨莶草

本期图文，清江鹤将与各位亲们各位老师重点关注和聊聊关于路边杂草，“痛风”圣药降血压药“豨莶草”的相关知识。希望你喜欢并积极参与互动评论，转发分享本期图文。

豨莶草，又名粘金强子、珠草、肥猪草，土防风广防风，防风草，臭草等众多别称，属于唇形科一年生草本植物。

《中国植物志》第66卷中载“广防风草”（豨莶草）在田间的植株茎直立，多分枝，高度可达30-100厘米，茎上部分枝常成二歧状，全部分枝被灰白色短柔毛，显得颇为独特。

“豨莶草”叶片宽卵形，成三角状卵形或卵状披针形，边缘有不规则的浅裂或粗齿，两面均有毛，下表面尤为明显，密被星状短柔毛。先端尖或短渐尖，基部近平截或宽楔形。脉上有柔毛较密，叶柄长2~4㎝。

图片05~06）：野生的豨莶草

“豨莶草”花期4至9月，穗状花序花白紫色也有黄色，总苞片被柔毛或腺毛，气味如猪臭，因此得名“肥猪草”。其实也是猪的“口粮菜”。果期6至11月，果实倒卵状四棱形，黑色，顶端无冠毛，有灰褐色环状突起。

豨莶草适应性强，喜温暖、湿润环境，多生于坡地、村边、路边荒草地、灌丛、林边、田野等地，适应海拔范围广泛，从低洼地到高至2700米的山坡均有分布。在富含腐殖质的肥沃粘土和沙质壤土中生长发育尤为良好，产量高营养物质丰富。

豨莶草性寒味辛、苦，归肝、肾经，具有显著的祛风湿、通经络功效。

图片07~08）：豨莶草地上植株

生用可用于化湿除热、解热毒、除风痒，常用于治疗皮肤风疹、湿热疮疡、湿毒瘙痒等症。酒蒸制后，其性转温，用于祛风除湿，有补肝益肾之效，特别适用于筋骨疼痛、四肢麻痹、腰膝酸软等症。

《本草纲目》中载豨莶草：生捣汁服则令人吐，故云有小毒。九蒸九暴则补人祛痹，故云无毒。生则性寒，熟则性温，云热者非也。苦寒小毒，治肝肾风气，四肢麻木，骨痛膝弱，风湿清疮。

豨莶草还具有清热解毒降血压的作用，对于痈疮肿毒、风疹湿疹，高血压病等皮肤类血压疾患效果非常显著。

同时，现代医学研究还发现，豨莶草的提取物对调节血压也有一定帮助，可用于辅助降血压治疗。然而，由于其药性偏凉，无湿热病者需慎用，且应在专业医生指导下使用。

图片09~10）：豨莶草地上植株与花

此外鲜豨莶草捣烂后，还可外用敷贴，用于治疗蛇、毒蜂咬伤刺伤，或痈疮肿毒等外伤。

虽然豨莶草主要以药用为主，作为杂草以猪食为先，但在一些地方，人们也会尝试将其用于食疗。事实上，“豨莶草”也是可以作为野生蔬菜食用的。

《救荒本草》中载“豨莶草”：嫩苗炸熟，浸出苦味，油盐调食。故称黏糊菜。

这段文字描述了“豨莶草”作为粮食匮乏，饥荒频发年代的野生充饥蔬菜，是要“焯水”去苦味的，然后再加调料鲜食。

图片11~12）：杂草丛生的豨莶草

此外，豨莶草还可与其他食材搭配，制作成具有特定功效的食疗佳品，但需谨慎选择，避免误食或过量。

相传隋朝末年，战乱频发民不聊生，许多中原地区的百姓纷纷南逃。

由于水土不服加上南方气候潮湿，许多北方难民出现了四肢关节疼痛的病症。

其中有一对相依为命的母子，母亲因关节疼痛无法行走多日，情况危急。瘦弱的儿子为了救治母亲，四处寻找草药。

一日，他在荒野中发现一头猪正在啃食一株野草。心里想既然猪就能吃，人或许也能尝试鲜食。于是，他把这种“杂草”采回去，煮给母亲吃，不料几日后，母亲的关节疼痛竟逐渐好转。

图片13~14）：灌木丛中的豨莶草

消息传开以后，这种野草被难民们广泛采集食用，但凡有关节疼痛的病症也随之缓解。

人们感激之余，就将这种杂草命名为“肥猪草”，也就是我们今天所说的豨莶草。

我们来欣赏一下黄庭坚写的这首含有“豨莶草”的诗：

红叶山丹逐晓风，春荣分到豨莶丛。朱颜颇欲辞镜去，煮叶掘根倘见功。

豨莶草以其独特的生物学特征、丰富的药用与食用价值，以及那段感人至深的药材趣味故事，成了中医药文化中的一颗璀璨明珠。

图片15~16）：豨莶草

无论是作为治疗风湿痹痛、清热解毒的良药，还是民间流传的食疗佳品，豨莶草都展现出了其独特的魅力。

在未来的日子里，让我们继续探索和利用“豨莶草”这份自然赋予的宝贵财富，为人类的健康事业贡献更多的力量。