在蔬菜育苗的过程中，由于天气多变、管理不当等原因，常常会使蔬菜幼苗，在培植的过程中，遭遇各种病虫害的袭扰，使蔬菜幼苗出现“黄秧”“枯萎”“烂根”“死苗”等症状，严重影响蔬菜幼苗生长发育和最终产量质量。
图片01~02）：蔬菜苗期病害
总结蔬菜育苗的生产实践，在蔬菜育苗过程中，常见的田间育苗病害主要有5种：亦即蔬菜猝倒病、蔬菜立枯病、蔬菜灰霉病、蔬菜根腐病和蔬菜沤根等真菌性病害，或者生理性病害。
本期图文，清江鹤就与各位亲们各位老师重点关注和聊聊关于蔬菜育苗过程中常见的5种病害。详细介绍“5种病害”在田间的症状表现、发病原因及防治策略，以帮助各位菜农有效地应对这些病害挑战，减轻各种病害对蔬菜育苗的危害，提高蔬菜种植效益。
图片03~04）：蔬菜育苗
蔬菜猝倒病在田间的症状识别，发病原因探究及综合防控措施：（一）蔬菜猝倒病在田间症状表现：蔬菜猝倒病，俗称“卡脖子”病，又叫蔬菜“躺着 死”，是蔬菜育苗过程中，最为常见的真菌性病害之一。
发病初期，蔬菜幼苗茎基部出现水渍状黄褐色病斑，然后迅速向上下左右扩展，病部缢缩成线状，导致幼苗“头重脚轻”突然折倒，然后才逐渐枯萎。
湿度大或植株间不透风时，病斑附近会长出白毛状菌丝，即病菌的菌丝体。
图片05~06）：蔬菜病部的症状
（二）蔬菜猝倒病在田间发病原因：猝倒病由鞭毛菌亚门瓜果腐霉菌引起，主要是通过雨水、灌溉水传播。
低温高湿不透风的环境条件有利于病菌的繁殖和侵染，尤其是幼苗出土前后，抗病力较弱时最易患发此病。
（三）蔬菜猝倒病田间防治策略：01）从选地和栽培模式上规避猝倒病的发生：育苗时要选择地势高、排水良好、土壤肥沃的地方育苗，避免积水。地势低洼或不易排水时，要采用高厢育苗，降低地下水位，使用无病沃土育苗。（不使用客土或生土，未过雨的草木灰育苗）或进行土壤消毒。
图片07~08）：根颈基部受害状
02）从控制湿度上着手规避猝倒病：控制播种密度，避免过密导致幼苗间湿度过大。每次浇水也不宜过多，宜在上午进行。
03）适时择机用药从物药上防控：可以在蔬菜猝倒病的发病初期，用15%噁霉灵水剂500倍液，72.2%霜霉威水剂600倍液，72%霜脲锰锌可湿性粉剂800倍液，64%噁霜锰锌可湿性粉剂500倍液，3%甲霜噁霉灵水剂600倍液58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液叶面喷雾处理，及时控制田间猝倒病的病情扩散。
蔬菜立枯病在田间的识别症状，发病原因探究及综合防控措施：图片09~10）：根系受害症状
（一）蔬菜立枯病在田间症状表现：立枯病又称“死 苗”，菜农称之为“站着 死”，主要危害蔬菜幼苗茎基部和地下根部。
发病初期症状为蔬菜茎基部出现椭圆形或不规则暗褐色病斑，随着病情发展，病斑扩大绕茎一周，幼苗逐渐萎蔫枯死，但不倒伏。蔬菜“立枯病”与“猝倒病”很相似，最大的区别点就在于它们选择“死”的状态不一样。
（二）蔬菜立枯病在田间发病原因探究：立枯病由立枯丝核菌引起，是典型的蔬菜土传病害。病菌以菌丝和菌核在土壤中越冬，通过雨水、流水、农具等在田间传播。高温高湿、土壤粘重、排水不良等条件下，“立枯病”发病最快最严重。
图片11~12）：根系腐烂变质
（三）蔬菜立枯病在田间的综合防控措施：01）“土传病害”要从土壤处理做起：使用疏松、排水良好的土壤进行蔬菜育苗，进行土壤消毒处理，减少初侵染源。
常用的土壤处理剂如敌磺钠可湿性粉剂。45%敌磺钠可湿粉500~600倍液或者50%敌磺钠可湿性粉剂500~600倍液或者70%敌磺钠可湿性粉剂500~800倍液喷雾处理即可。
02）合理密植降低田间湿度，改善蔬菜幼苗植株生长发育环境：合理控制田间播种密度，降低田间湿度，保持植株间的通风透光条件，避免幼苗徒长，增强幼苗植株在田间综合抗病能力。
图片13~14）：不同形式蔬菜育苗
03）在立枯病的发病初期选用药剂防治：发病初期可喷洒恶霜嘧铜菌酯、甲基立枯磷等药剂预防及治疗蔬菜立枯病，注意轮换用药，避免病菌产生抗药性。
还可以用80%乙蒜素氯霉素乳油800~1000倍液或者80%乙蒜素乳油800~1000倍液及50%多菌灵福美双（立枯净）可湿性粉剂500~800倍液或者3%甲霜噁霉灵水剂500~800倍液喷雾茎叶处理即可。
"蔬菜灰霉病"在低温高湿条件下对蔬菜幼苗健壮培植易形成隐形危害：（一）“蔬菜灰霉病”对蔬菜幼苗植株危害在田间的症状表现：灰霉病是露地、保护地蔬菜种植作物常见且难防治的真菌性病害。
图片15~16）：蔬菜育苗
叶片发病时是从蔬菜叶尖开始，沿叶脉间成“V”形向内扩展，呈灰褐色，果实染病后表面生有灰色霉层。这个“灰色霉层”就是最典型的田间识别特征。
（二）“蔬菜灰霉病”对蔬菜形成危害的发病原因探究：灰霉病由灰葡萄孢菌侵染所致，属低温高湿型病害。在温度20～25℃、湿度持续90%以上时易发病。常与“立枯病”“猝倒病”“霜霉病”混发，加重病害的危害程度。
（三）“蔬菜灰霉病”在农业防治措施上的策略：01）防控“蔬菜灰霉病”要做好环境调控：图片17~18）：低温对高山蔬菜育苗危害大
保持温室（或者棚室）通风良好，降低田间湿度，避免长时间高湿环境。
02）防控“蔬菜灰霉病”不可忽视农业措施：及时摘除田间病株病叶、病果，减少初侵染源。合理密植，增施磷钾肥，提高田间植株综合抗病能力。
03）防控“蔬菜灰霉病”药剂防治不可或缺：发病初期可以喷洒异菌脲、腐霉利等药剂进行病害的预防及治疗，注意轮换用药，避免病菌产生抗药性。
图片19~20）：简易棚室育苗
比如30%胺苯吡菌酮悬浮剂，12%或15%吡噻菌胺悬浮剂，25%啶菌噁唑乳剂，50%啶酰菌胺水分散粒剂，20%富马骏噁咪唑可湿性粉剂，50%异菌脲可湿性粉剂或50%异菌脲悬浮剂。
再比如40%嘧霉胺水分散粒剂，50%腐霉利胶悬浮剂或50%杀霉利速克灵可湿性粉剂，或50%环已磺菌胺水分散粒剂，50%氟啶胺悬浮剂，41.7%氟吡菌酰胺悬浮剂等等，都是对作物灰霉病有较好防控效果，作用机制不同的高效低毒广谱杀菌剂
“蔬菜根腐病”是从根部开始的腐烂病害：（一）“蔬菜根腐病”在田间的识别症状：蔬菜根腐病主要危害幼苗根部和茎的土表以下部分，初染病时呈水渍状，逐渐变为浅褐色至深褐色腐烂，维管束渐变褐色，丧失根系功能。严重时，整株幼苗萎蔫死棵。
图片21~22）：春秋季露地育苗
（二）“蔬菜根腐病”的发病原因探究：根腐病由镰孢霉真菌侵染所致，病菌以厚垣孢子在土壤中越冬，通过伤口侵入幼苗植株体内。高温高湿是此病发生、流行的关键。
（三）“蔬菜根腐病”的田间防治策略：01）要加强土壤管理：避免连作，与其他不同科植物实行轮作。加强苗床管理，不大水漫灌，注意松土保墒。
02）要重视土壤消毒：使用溴甲烷，敌磺钠，多菌灵等药剂进行土壤消毒处理，减少初侵染源。
图片23~24）：春秋季露地育苗效果
03）不能忽视药剂预防：发病初期可喷洒根腐灵、根枯灵，多菌灵，植病灵等药剂，及时控制病情扩散。
也可以用50%根腐灵可湿性粉剂500~800倍液与80%乙蒜素氯霉素乳油800~1000倍液，及“死苗烂根”多功能叶面肥25g~50g/桶水（500~800倍液）多元复配使用茎叶处理效果更好。
“蔬菜沤根”乃低温下蔬菜育苗的隐形“杀”手：（一）“蔬菜沤根”在田间识别的症状表现：沤根是蔬菜育苗期常见的生理性病害（不是侵染引起的真菌性病害），主要表现为根部不发新根或不定根，根皮缺乏活力发锈后腐烂，地上部植株逐渐萎蔫，容易拔起。与其他“根”部问题，还是有些差异。
图片25~26）：健壮蔬菜幼苗植株
（二）“蔬菜沤根”在田间的发病原因探究：蔬菜沤根主要由低温引起，当地温低于12℃且持续时间长时易发生。长期处于5～6℃低温环境下，幼苗生长点停止生长，老叶边缘逐渐变褐干枯。也就是说蔬菜健壮生长发育所需要的温度条件不能很好地满足蔬菜生长所诱发的生理性“根部”病害。
（三）“蔬菜沤根”在农业防治上的策略：01）地温管理是矫正“蔬菜沤根”的关键。加强育苗期的地温管理，采用有效的方式控制苗期温度不低于12℃。
02）合理灌溉，避免壤土过湿而沤根。在蔬菜幼苗植株生长发育期间严防大水漫灌，保持田间土壤适度均匀湿润，避免过湿导致沤根。
图片27~28）：优质丰产栽培效果
03）及时处理“沤根”趋象。发现田间蔬菜幼苗植株有轻微沤根现象后，要及时松土追肥（速效性氮肥）、采取有效措施提高地温，促进新根生长发育。
还可以用多功能氨基酸或腐植酸叶面肥与速效氮肥复配使用，通过叶面喷雾处理方式来“提苗”，与“植物生长调节剂”诱抗素复配使用，来提高蔬菜作物在田间的综合抗逆性。
如“靓丰素”水溶性叶面肥25g~50g/桶水与0.1%S~诱抗素水剂10g/桶水，及0.2~0.3%氮素溶液多元复配，茎叶处理即可。
图片29~30）：病健幼苗植株对比图
写在最后面的话语：综上所述，蔬菜育苗期常见的5种病害对幼苗生长发育构成严重危害。
我们通过科学合理的预防措施和及时的病害防治手段，可以有效减少病害发生、提高蔬菜育苗的成功率，为蔬菜的优质丰产稳产高产打下坚实的基础。
