大家好，这里是邱哥说美食，每天分享好吃的家常菜。都说女人是水做的，恰似出水芙蓉一般，对水分的需求，片刻也不可缺少。所以，在秋天这个干燥的季节里，女人需要及时补水，保持皮肤细腻有光泽，从而越吃越美丽。那么，女人在秋天应该如何补水呢？推荐女人可以多喝八道顺应时节的营养靓汤，补水保湿，帮助大家美白皮肤显年轻。接下来，我分享一下这八道靓汤的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。
一、山药乌鸡汤
准备食材: 乌鸡、山药、党参、黄芪、当归、麦冬、玉竹、姜片。
做法步骤:
1、乌鸡剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分，倒入炖锅中。
2、山药去皮切小块，然后和党参、黄芪、当归、麦冬、玉竹、姜片一起放入炖锅中。
3、接着往炖锅中加入适量的清水，再中小火炖煮两个小时，然后加入食盐调味，即可出锅开吃。
二、平菇鸡蛋豆腐汤
准备食材: 鸡蛋、豆腐、平菇、葱姜蒜。
做法步骤:
1、清洗干净平菇，然后把三个土鸡蛋打入碗中搅拌均匀，接着热锅烧油，油热以后，放入鸡蛋液滑熟，再盛出备用。
2、把豆腐切小块，然后热锅烧油，油热以后，放入葱姜蒜爆香，接着倒入平菇炒软，再加入适量的清水大火煮开。
3、然后加入豆腐和鸡蛋一起炖煮三分钟左右，接着加入食盐调味，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
三、海参菌菇豆腐汤
准备食材: 鸡蛋、海参、白玉菇、豆腐、葱花。
做法步骤:
1、海参切小块备用，接着把鸡蛋打入碗中搅散，再热锅烧油，油热以后，放入鸡蛋液油煎滑熟，然后盛出备用。
2、清洗干净白玉菇，再将豆腐切小块准备好，接着热锅烧油，油热以后，放入葱花爆香，然后加入白玉菇炒软。
3、接着往里加入适量的清水大火煮开，然后加入豆腐、鸡蛋和海参一起炖煮三分钟左右。
4、最后加入适量的食盐调味，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
四、上汤白菜汤
准备食材: 白菜、鸡蛋、皮蛋、午餐肉、葱蒜末。
做法步骤:
1、清洗干净白菜切小段，接着热锅烧油，油热以后，往里打入两个鸡蛋油煎，煎熟后，再盛出切小块备用。
2、皮蛋和午餐肉分别切小块备用，接着热锅烧油，油热以后，放入葱蒜末爆香，然后加入皮蛋和午餐肉一起翻炒均匀，炒出香味。
3、然后往里加入适量的清水大火煮开，接着加入鸡蛋和白菜一起煮两分钟。
4、再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
五、上汤生菜豆腐汤
准备食材: 生菜、豆腐、皮蛋、姜丝、枸杞子。
做法步骤:
1、清洗干净生菜，然后把豆腐和皮蛋切小块备用，接着热锅烧油，油热以后，放入姜丝爆香。
2、然后加入皮蛋一起翻炒均匀，炒出香味，接着往里加入适量的清水大火煮开，再加入豆腐一起煮两分钟。
3、接着加入生菜烫熟，再加入适量的食盐调味和鸡精调味提鲜，然后撒入一把枸杞子点缀，即可出锅开吃。
六、菌菇瘦肉汤
准备食材: 瘦肉、白玉菇、蟹味菇、姜丝、葱花。
做法步骤:
1、瘦肉清洗干净切薄片，接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。
2、清洗干净白玉菇和蟹味菇，接着热锅烧油，油热以后，放入姜葱爆香，然后加入白玉菇和蟹味菇一起翻炒。
3、炒软以后，再加入适量的清水大火煮开，接着加入瘦肉一起煮两分钟。
4、最后加入适量的食盐调味，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
七、冬瓜牛肉汤
准备食材: 冬瓜、牛肉、姜丝、香菜碎。
做法步骤:
1、牛肉清洗干净切薄片，接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。
2、冬瓜去皮切薄片，接着热锅烧油，油热以后，放入冬瓜大火翻炒。
3、炒出香味后，再加入适量的清水大火煮开，接着转中小火炖煮五分钟，然后加入牛肉滑熟。
4、最后加入食盐调味，然后撒入一把香菜碎点缀提鲜，即可出锅开吃。
八、羊肚菌山药肉丸汤
准备食材: 羊肚菌、山药、胡萝卜、瘦肉、姜片、葱花。
做法步骤:
1、瘦肉清洗好剁成肉末，然后加入淀粉、食盐和花生油，再抓拌均匀上劲，接着放入蒸碗中。
2、把山药和胡萝卜分别去皮清洗干净，然后分别切成薄片，也一起倒入。
3、接着把羊肚菌清洗干净泡软，再和泡出的菌菇水一起倒入蒸碗中，然后冷水上蒸锅蒸煮。
4、蒸煮半个小时后，撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
