红枣核桃酥,香甜酥脆,搅拌搅拌就能做出来的美味追剧小零食。

优优生活啊 2024-11-05 13:19:05

追剧小零食 ——红枣核桃酥,自己做,0添加更健康 。关键是,做法超简单,有手就能做。

准备的原材料有 :

红枣丁80g,核桃碎80g ,大杏仁150g ,黑芝30g, 白芝麻 30g, 鸡蛋2颗 ,白糖 60g。

制作流程 :

1.准备材料:

红枣洗净沥干水后,剪刀把红枣剪成红枣丁,备用 ;

核桃碎有两种准备的方法(按照自己的情况来选方法) ;

(1)直接买已经熟的核桃肉 ,用刀切成核桃碎;

(2)如果准备的是生核桃 ,要用夹子把核桃肉取出,然后放到烤盘中, 送进烤箱150度烤 20分钟烤熟, 再用刀把它切成核桃碎 。

购买熟的大杏仁 ,用刀切成杏仁碎 ;

黑芝麻和白芝麻,可以买熟的直接用, 也可以买生的来炒熟再用。

如果你什么都需要重新买,建议各种坚果直接买熟的来用,做起来就更简单了。

2.准备好的红枣丁80g,核桃碎80g ,杏仁碎150g, 黑芝麻 30g,白芝麻30g倒入大碗中, 搅拌均匀 。然后再打入2颗鸡蛋, 加入60g白糖, 用刮刀再次搅拌均匀 。

3.把搅拌好的干果糊倒入烤盘中, 用刮刀整理平整。 烤箱180度预热5分钟, 把整理好的干果糊送入烤箱中烤20分钟 。

4.把烤好的红枣核桃酥放到一旁,晾凉之后用刀把它切成自己喜欢的大小, 即可开吃 。酥酥脆脆, 香香甜甜 ,真是太好吃了 。

做法是不是超简单的?准备好材料,搅拌 搅拌就能做出来的美味追剧小零食 ,如果你也喜欢 ,赶快做起来吧 。

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