春节将近,这份菜单请收好,6道菜合理搭配,上桌老少都爱

壮族禾子姐 2025-01-02 10:51:16
春节将近,这份菜单请收好,6道菜合理搭配,上桌老少都爱1.香酥带鱼

这道带鱼简直是下饭神器!

外焦里嫩,肉质鲜美,每次品尝都让人回味无穷,搭配米饭更是绝配,我直接能干掉三碗!

做法超简单,只需带鱼、葱姜、辣椒粉

按图操作即可。

2.土豆肉饼

这样做的土豆饼香脆可口,形状像铜钱,寓意又好,土豆丝肉饼这样做巨香巨好吃!

土豆丝搭配鲜美的肉馅,外酥里嫩,一口咬下去满满的肉香。

土豆的香脆,好吃停不下来了,口感丰富,全家人吃完都赞不绝口姐妹们快来试试吧!

做法如图所示:

相信你一定会爱上这道美味土豆丝肉饼!

3.羊肚菌蒸蛋

羊肚菌可以称为“菌中之王”,搭配鸡蛋蒸出来,营养也不会流失,保留的菌菇的原汁原味,口感细腻,孩子争着吃

食材:鸡蛋、羊肚菌、葱

做法:

1.羊肚菌洗净,温水泡30分钟;

2.鸡蛋加入适量盐划散,加入羊肚菌泡出的水,比例为1:1.5,撇去浮沫,上锅蒸8分钟左右;

3.羊肚菌放入鸡蛋羹上,再上锅蒸10分钟左右,撒入葱花即可。

4.黄芪党参鸡汤

进入秋冬进补的黄金时期,多喝这碗党参黄芪炖鸡汤,汤汁香甜浓郁,还带有回甘,好喝又营养,试试这碗汤,补气养血,我是每周都会喝1~3次,坚持1个月了,现在脸色好多了,身体有力气了许多,效果是真的好

食材准备:鸡肉、党参、黄芪、红枣、枸杞

制作步骤:鸡肉切块焯水捞出洗干净,党参、黄芪、红枣和枸杞洗干净;鸡肉放入炖盅,其他食材也一起放进去,加入适量清水,炖煮3小时;出锅后加点盐调味即可。

5.孜然鸡胸肉

香煎孜然鸡胸肉,真的香迷糊了,鸡胸肉孜然味浓郁,香香辣辣,巨解馋,

一口咬下去真的绝了,烧烤味十足!

全家老小都喜欢吃,一上桌就秒光!

食材:鸡胸肉 孜然粉 辣椒粉

做法:如图所示

6.干煸四季豆

这样做真的巨香巨下饭 干辣椒和四季豆的搭配真的好绝,妥妥的下饭神器 无辣不欢爱好者们,一定不要错过!

食材:四季豆、干辣椒、姜蒜

做法:

1.四季豆切段,油热下锅炸至虎皮状捞出

2.锅留底油,油热下干辣椒和姜蒜炒香3.加入炸好的四季豆一起翻炒,加入一勺生抽、一勺蚝油、少量鸡精和盐,大火快速翻炒一分钟出锅

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