为深入推进夏季治安打击整治行动，近日，攸县公安局治安大队联合市场监管局、农业农村局、城管局、商业局等部门，重点围绕全县烧烤店、火锅店、大排档等夜市重点场所及肉制品厂、屠宰场、冷冻食品中心等生产重点部位开展夏季夜市肉制品集中清查整治专项行动，严厉打击夏季夜市假劣肉类食品违法行为。

本次专项检查围绕广大消费者喜爱的肉串、海鲜、烧烤及相关肉类制品，重点检查来源是否合法，是否存在加工使用违规食品添加剂、腐烂变质、肉制品过期等问题，现场仔细查看了检验报告和进出口记录。

“夏季天气炎热，肉制食品一定要注意冷藏保鲜！”执法人员还通过现场宣导，进一步提高生产经营者的法律意识和责任意识，讲述生产、销售假劣肉制品等违法行为的法律后果，引导其严格落实食品安全主体责任，加强对肉制品的进货查验和储存管理，确保所售肉制品质量安全。

当天，共检查重点场所10余处，发现隐患7处，执法人员现场督促餐饮业进一步落实食品安全管理制度，对发现的隐患要求立即整改，共同守护群众“舌尖上的安全”。

下一步，攸县公安局将依托“昆仑2024”专项行动、“夏季行动”，主动与市场监管、农业农村等行政执法部门建立实时高效的涉假线索相互通报机制，常态化开展联合执法，努力营造健康安全的食品环境。