导读：冬季到来，红薯、萝卜、白菜怎么储藏不会坏？老农告诉你方法。

“一场秋雨一场寒，十场秋雨要穿棉”。随着冷空气的到来，北方多地已经开始出现大面积降雨天了，而此时还未到霜降节气，这也就预示着今年冷天来的比较早，需要人们及时做好御寒保暖准备。

而说到御寒保暖，就不得不说一下正在收获，或者即将收获的农产品的御寒工作了。据了解，霜降前后，一直到立冬，都是红薯、萝卜、白菜收获的时节，此时的农村将会迎来一片繁忙的景象。因为农民朋友要忙着为这些农产品做御寒措施，而且只有把这些农产品储存好，冬季才能有更多的食物过冬。那么，红薯、萝卜、白菜怎么储藏不会坏？其实老农民早已有了储存妙招，一起来看看吧。

农村冬季储存红薯的方法：地窖保存法。

在农村，农民朋友种出的红薯往往不会直接卖掉，而是选择存储起来，到来年早春再开始售卖，这样是为了一斤多挣几分钱。而要想确保红薯顺利过冬，就需要用到地窖保存法了。

地窖保存法是一种比较常见的红薯保存方法，适合用于大量红薯的保存。首先需要在地面上挖一个地窖，地窖口的直径在1米左右，地窖底部的直径在2.5米左右，深度在5-7米之间。挖好地窖后，将红薯装袋，放入地窖中保存。注意保持地窖内的温度和湿度适宜，以避免红薯受潮、发霉或发芽‌。

农村冬季储存萝卜的方法：深埋法。

深埋法是一种传统的储存方法。首先，在自家菜地里挖一个梯形的坑，一般深度为两米左右，如果存储的萝卜较多可以适当加深加宽。然后，将萝卜整齐地码在坑内层与层之间放置五公分左右的湿土，注意萝卜外表不要有严重的损伤。放好后，覆盖厚土，然后踩实。中途吃的时候，可以带好铲子，从一边开挖，慢慢的挖出萝卜，吃多少拿多少，然后再次掩埋即可。这样一来，即便到了来年春季，萝卜也是可以保持口感‌的，而且非常新鲜。

农村冬季储存白菜的方法：窖藏法。

窖藏法也是一种常见的储存方法。首先，在菜地里挖一个长方形的土坑，深度根据白菜数量决定。然后在坑底放上稻草，再将白菜一颗一颗地堆放在土坑里，并且大白菜根部全朝上，叶子全朝下。最后在坑上面覆盖一层草苫子，以及2-3cm的土壤。后续随着气温下降，冻土层加深，继续覆土，大约2-3次。最后一次覆土时，保证覆土总厚度与冻土层厚度相当。这样一来，大白菜就如同被放在了一个恒温冰箱里，确保了白菜可以熬过整个寒冬。

总之，在农村，只要通过以上方法，就可以有效地延长红薯、萝卜、白菜的保存时间，确保它们在冬季不会坏掉。

好了，以上就是今天跟大家说的关于红薯、萝卜、白菜的冬季存储方法了。话说，你们村都是如何存储这些过冬的农产品的？可以留言、评论，跟大家说说你们那边的情况。