郑州郑州!必吃的10家老字号美食,出发了小伙伴们~

冰之看看美食 2024-11-21 02:36:29

来河南郑州旅游的小伙伴们,一定要去试一试的10家特色老字号,游玩路线已规划,美食打卡安排起来!

01 河南食府(人民路店)

郑州传统老字号,豫菜中的扛把子,有河南豫菜基地的美誉,味道正宗,咱行程第一餐必须安排起来,直奔这家郑州经典老店。

主打传统豫菜,招牌鲤鱼焙面,食材新鲜,用的是鲤鱼,外表炸得金黄酥脆,鱼肉鲜嫩多汁,再淋上一层酸甜可口的糖醋汁,香气扑鼻,焙面蓬松酥脆,金黄透亮,整体又脆又酸又甜,让人食欲大开。

环境很好,宽敞明亮,服务热情周到。

地址:郑州市金水区人民路25号

02 阿五黄河大鲤鱼(英协路店)

郑州很有名的豫菜馆子,来河南旅游必吃的黄河大鲤鱼,本地朋友都相当推荐的阿五,口味很好,据说郑州本地人吃鲤鱼也都喜欢来这里。

红烧黄河鲤鱼,河南十大名菜之一,很大一条,满满的一大盘,鱼肉鲜嫩入味,没啥土腥气,入口爽滑,很是鲜美,还有浓郁的汤汁用来拌个饭,绝绝子的好吃。

环境优美,现场还有豫剧表演,服务周到细致。

地址:郑州市金水区金水路与英协路交汇处南200米

03 合记(人民路店)

郑州赫赫有名的老牌烩面馆,很多本地人从小吃到大,一句话总结就是量大、好吃、人多、不便宜!

招牌滋补老汤烩面,药膳羊肉汤底,汤头十分鲜美,没啥羊膻味,里面的羊肉给的也很丰富,面条软硬适中,爽滑劲道,整体味道很赞。

环境还行,人很多,服务也不错。

地址:郑州市金水区人民路3号

04 周记特色羊杂汤

郑州很多本地吃货都知道的一家宝藏苍蝇馆子,人气很旺,都是排队的人群,主打的就是一个好吃又便宜。

羊杂汤,基本是每桌必点,满满的一大碗,肉给的很多,辣椒很香,不怎么辣,一定要趁热吃,喝完还可以续。

喝汤的时候再来个烧饼泡里面,不要提有多美味了。

很接地气的环境,只有满满的烟火气,没有服务。

地址:郑州市二七区京广中路134号

05 葛记焖饼(伏牛路店)

郑州本地人都知道的中华名吃,始创于1926年,百年老店了,是河南非遗美食,地道豫菜,味道很正宗,老馆子、老师傅、老味道,老传统(这里是褒义词)。

招牌香菇焖饼,郑州传统特色,超大一盘,肉给的也多,有点油,但是很入味,不愧是招牌,很有当地特色。

金牌红豆粥,红豆熬得很烂,入口即化,软糯微甜,好好吃。

环境还行,人很多,有种大排档的错觉,服务不错。

地址:郑州市中原区建设路与伏牛路交叉口南150米

06 方中山胡辣汤(顺河路店)

来郑州旅游必打卡的一家老牌特色小吃店,很多当地特色美食,味道正宗,生意很是火爆,一到饭点基本都是要大排长队。

推荐:

来郑州旅游必吃的各种特色小吃,胡辣汤、葱花油饼、水煎包、牛肉馅饼、豆沫等等,简直就是小吃爱好者的天堂,跟着本地人大胆冲就对了。

环境很好,服务不错,排队人多!

地址:郑州市金水区紫金山路与顺河路交叉口

还有4家:方勇烧烤、郑州烤鸭、老蔡记、华豫川酒家

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