大雁飞时，

高粱熟来红满天。[太阳]

高粱的邻居是玉米，叶子相似，果实不同。高粱果实在顶上长着，叫穗子，玉米果实在杆桔中部长着，叫棒子。

高粱属半年生植物。喜温、喜光，抗旱、耐涝、耐贫瘠。

曾经，我们吃过高粱面粉做的食物，现在回味起来确实苦涩，搭配着吃几次，也是极好的美味。

如今种高粱，一是用它酿酒，二是用它做饲料。

秋天这个季节，来到田野，最好看的是玉米，最好看的还有高粱。这种风景并不是所有地方都有的。

下图中，有一种高粱穗子是向下散垂的，人们把这个叫芒芒高粱。这种高粱穗子收集起来，取掉颗粒，经过一定手工艺，就可以用来做扫帚了。目前这种技艺还在村里流传着，许多家庭仍在使用这种扫帚。

原创拍照：玉米高粱

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