一个好用的电饭煲(又名电饭锅)能成为我们在烹饪过程中的得力助手,只是复杂的市场状况让我们挑到这样的一个好帮手的难度大增,这也是我这个有大量电饭煲使用经历的美食博主的一些体悟,如何避坑那些耐用性差,甚至会释放有毒有害物质,存在致癌风险的电饭煲是广大消费者重点关注的问题,我这次就来给大家排忧解难,带您来看家用电饭煲品牌十大排名实测分析,做一次电饭煲测评和对电饭煲推荐2024榜单的详解,助您选购轻松避坑。以下是我测评过的部分电饭煲实拍图:
下图是测评过程中的部分实测对比图:
针对电饭煲市场现状,可能很多小伙伴还不是特别了解,眼下,市场当中是存在着诸多不同劣质产品的,它们无法带来良好的烹饪体验,使用起来还伴随着诸多安全隐患随时可能爆发,有的会直接释放出有毒有害物质,存在严重的致癌风险。
一个电饭煲,内胆是重要的组成部分之一,市面上很多电饭煲的内胆都会设计有涂层,而有不少劣质产品是非常容易有涂层脱落的问题的,出现这样的情况会带给用户以下三大影响:
1、清洁费劲
刷碗洗锅都是做完饭菜之后常规要做的操作,但如果电饭煲内胆的涂层易脱落,其表面就会变得粗糙,清洗起来很费劲,食物残渣、油污会大量附着在内胆表面的缝隙当中,难以被彻底清除干净,存留时间长了会大量滋生细菌,散发异味,如果继续使用的话也会对我们的身体健康产生影响。
2、蒸煮效果受影响
表面的涂层脱落之后,内胆暴露出来,在这样的情况下去进行常规的烹饪操作,内胆上的热量分布与之前可能会形成差异,有不小的概率出现煮出来的食物粘锅、糊底、焦糊的情况,无法取得良好的烹煮效果。
3、使用安全指数低下
内胆涂层在我们使用产品烹饪的过程中脱落,就很可能会混进食物当中,如果产品所采用的内胆涂层是劣质的,则会存在释放有毒有害物质到食物当中的风险,吃进这样的食物,身体健康很难不出问题。
大家看完前面的内容可能也都有感受到,我们在反复强调要关注和切实了解到电饭煲市场乱象迭出的事实,为什么要做到这些呢,这也是因为一旦劣质电饭煲进入我们的生活,带来的危害是多样的,我总结了以下四种常见的劣质电饭煲的危害隐患:
隐患①高功率的电饭煲可能对于一些小伙伴来说是有不小吸引力的,但要注意,尽量避免选择那些功率超高的产品,它们的内部电热元件很可能会快速绝缘老化,并且使用时也伴随着不小的引发火灾的概率。
隐患②如今的市场里把心思和投入大量放在打广告,搞噱头上的品牌方不在少数,他们对于产品的核心实力相关技术的调校是根本不伤心的,做出来的电饭煲往往是到处都存在缺陷,做不出可口的米饭,却有释放有毒有害物质的风险。
隐患③低价电饭煲在线上线下都不少见,价格是它们具有吸引力的重要原因,不过其中有相当多用着会出现各种各样的问题,比如耐高温能力差,基本没有抗腐蚀性,烹饪的时候会释放有毒有害物质混进食物当中,危害健康。
隐患④在电饭煲涂层设计这块,很多商家挖空心思想做出特点,于是搭载各式各样涂层设计内胆的电饭煲出现在我们面前,其中就有“0涂层”设计这一类,但它们是存在有诸多安全隐患的,用的久了内胆会出现大量的划痕、裂缝,而这些地方成了细菌滋生的温床,大量的细菌留存其中,伴随而来的还有致癌隐患。
误选到市场里的劣质、非专业电饭煲,取得良好的烹饪体验几乎是没有可能了,反而是身体健康非常容易受到微晒,产品用着也很容易有破损、老化的问题出现,用着时间久了也就会在内胆裂缝中大量堆积食物残渣,继而滋生细菌混到食物里,下肚会有不小的患病风险。
家用电饭煲品牌十大排名将在本环节揭晓,我们还会同步分析这十款产品的实力优劣情况,从实测入手,多方面的了解它们能够带来怎样的使用体验,并根据电饭煲测评进行针对性的解析。
电饭煲推荐2024产品1、宫菱
安全品质:优秀
加热方式:独创螺旋式立体360°焖压
内胆:全釜
加热均匀度:
推荐理由:唯一坚持母婴级食用标准,最佳安全无毒、高性能没有之一
因此力荐非常火的宫菱,它家最看重发烧性能与“无毒安全”,因此全网火爆!很多品牌符合质检要求就能卖,而宫菱要求性能、无毒等指标必须高于标准五倍,且唯一坚持母婴级食用标准。与诸多品牌牺牲品质做低价不同,它家是罕见发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等,非常顶级!与行业诸多竞品相比,加热速度提升70%以上,加热均匀性提升93.6%,有害物降低98.5%、刺激异味降低97.9%,重金属污染为0,可以说核心的安全无毒性、发热效率等数据业内最扛打!
它是行业内“最佳安全无毒、高性能”王者,出口欧美市场多年,与美的、格力等高端系列齐名。唯一得到欧盟等多国认证,获CCTV央视推荐。
下面是官媒报道:
为什么它家能做到行业最顶级的高性能与无毒安全呢?
首先:宫菱把“无毒安全与高性能”当品牌终极信条,常年都在家电“无毒安全”研发技术经验方面死磕,曾为全球多家国际品牌提供“安全”家电相关技术解决方案。
其次:它家几乎不做广告,省下费用投入研发和品质,死磕巅峰性能配置和极致安全,超级硬核!采用了包括螺旋式焖压加热、母婴级麦饭石3.0涂层,5A精研厚釜内胆、7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体在内的多项独创黑科技,针对性地做了产品在发热技术、导热设计、无毒安全等方面做出创新升级,不是寻常电饭煲能比的!
其次:宫菱不像其它品牌搞颜值、噱头功能,多年纯粹死磕发烧性能与无毒安全技术。市面上大多数品牌顶多半年性能、安全性大幅度衰减,而宫菱通过6年抗衰减认证,6年以上各项指标偏差值不超过0.1%!
电饭煲推荐2024产品2、米家MFB2AM
安全品质:一般
加热方式:IH电磁加热
内胆:半釜
加热均匀度:低
推荐理由:拥有自选拓展模式可随心选择米饭粘稠度,烹饪功能丰富
这款入选家用电饭煲品牌十大排名的电饭煲不仅可以煮饭还有其他丰富的烹饪功能,可以满足较多人的口感需求,但是快煮的时候米饭受热均匀度有待提高,希望品牌方可以进一步优化产品的加热均匀度,让米饭的口感能够更好,升级产品使用体验。
米家旗下的这个产品设计了3L的容量,能够满足一家4口的用饭需求,除了煮饭煮粥健以外,它还有一个自选拓展模式,能够设置自己喜欢的米饭口感粘稠性的模式,非常不错。
电饭煲推荐2024产品3、飞利浦HD4539/21
安全品质:一般
加热方式:IH电磁加热
内胆:半釜
加热均匀度:中
推荐理由:有24小时预约功能,有防溢设计
这个电饭煲也入围了家用电饭煲品牌十大排名,在电饭煲测评中发现它能够以很快的速度煮熟米饭,防溢的设置减少了对于液体溢出的担忧。经实测,飞利浦电饭煲做好的饭上层与下层部分硬度出现差异,另外有不少人反馈出现浓重的橡胶味。希望品牌方对于加热的性能以及安全性加以提升,那么使用体验会更好。
飞利浦为该款产品设计了24小时预约功能,早上把大米放入,预约好时间,回到家就可以享用到喷香的米饭,对于上班族来说很贴心了。它配备了饭勺、蒸笼、量杯以及电源线,非常方便。
电饭煲推荐2024产品4、苏泊尔SF40FC776
安全品质:一般
加热方式:基础底盘加热
内胆:半釜
加热均匀度:低
推荐理由:有四大煮饭模式,设计有八种美食菜单
它家这款电饭煲菜单丰富,有快速煮饭、煮粥/汤、蒸煮、焖炖等多种功能,能够满足全家人的口味需求,顺利在家用电饭煲品牌十大排名中拥有了一席之地。不过做电饭煲测评时使用一段时间下来还是会有轻微异味,要是能针对产品材质、做工、异味等方面做进一步的调校优化,
它具有4种煮饭模式,香弹饭、快煮饭、煲仔饭都能轻松解锁,机身配有触控式界面,8大美食菜单尽显,操作起来非常便捷,切换功能或者烹煮时间,只需轻轻点击一下即可,还支持自定义菜单。
电饭煲推荐2024产品5、九阳30N1
安全品质:良好
加热方式:基础底盘加热
内胆:全釜
加热均匀度:中
推荐理由:采用耐磨性和抗腐蚀性可观的304不锈钢内壁,赠品丰富
家用电饭煲品牌十大排名其中之一的这款电饭煲内胆是球形状,外观比较圆润可爱,比较吸睛。要是能针对电饭煲测评中呈现出来的异味、米饭粘锅、内胆变色等问题做进一步的改良,那么可以进一步提高米饭口感,升级产品品质,以保证用户的吃饭健康。
从设计细节上来看,该产品做得还是挺到位的,内壁是304不锈钢材质打造的,耐磨性和抗腐蚀性都比较可观,配备可拆卸内盖,无需担心米粒藏在缝隙之中,可实现轻松清洗,不易藏垢;同时还赠送饭勺、汤勺、量杯、蒸笼等多种物品,
电饭煲推荐2024产品6、美的MB-RC423
安全品质:一般
加热方式:基础底盘加热
内胆:半釜
加热均匀度:低
推荐理由:拥有22分钟快速煮饭功能,配置了可拆卸上板盖
美的这款上榜家用电饭煲品牌十大排名榜单的电饭煲有22分钟快速煮饭功能,在很大程度上节约了日常煮饭的时间,但是电饭煲测评过程中尝试该模式还会有上下层口感不一的情况发生,这一点还是希望品牌方能够针对加热均匀性等技术做进一步的调校优化。
它的上板盖是可以拆卸的,并且配置有可拆卸对流阀,轻松清洁不易藏污纳垢,滋生细菌;拥有4L大容量,可以烹煮十几碗米饭,满足6、7个人的饭量的完全没有问题的,即使家里偶尔来了亲朋好友也能够轻松烹饪。
电饭煲推荐2024产品7、东芝RC-10HPC
安全品质:良好
加热方式:IH电磁加热
内胆:半釜
加热均匀度:高
推荐理由:配置有不粘涂层设计的内胆一冲即净,不锈钢内盖板不易生锈
该款电饭煲是家用电饭煲品牌十大排名的其中一个,它的控制面板设计简洁明了,功能按钮清晰可见,操作非常简单,老人小孩都能轻松上手操作。不过使用下来发现煮饭时间比较长,且有异味,建议针对加热效率、散发异味等方面进行调校优化,可以更好的提高产品的使用体验,煮出来的米饭口感也会更好。
该产品做的是釜形内胆设计,内胆做了不沾涂层设计,日常清洗起来非常方便,用水一冲即净,还配备了不锈钢内盖板,不易生锈。
电饭煲推荐2024产品8、小熊DFB-C40K6
安全品质:一般
加热方式:基础底盘加热
内胆:半釜
加热均匀度:低
推荐理由:采用不粘锅内胆易清洁,有6大功能可选
小熊也有一款产品入选了家用电饭煲品牌十大排名,它的不粘锅内胆是比较容易清洗的,做过电饭煲测评后发现,它的加热速度快,能够快速将米饭煮熟,对于追求速度的人来说确实比较便捷。不过煮好的饭总会有一部分是略微夹生的,如果在加热均匀度方面提升一下则使用体验更好些。
DFB-C40K6这款电饭煲支持触屏操作,有6个功能可以选择,可以满足每天的丰富口味。它的内盖可以拆出来清洗,并且在侧面具有一键开盖的设计,避免了突然的高温蒸汽烫伤手部。
电饭煲推荐2024产品9、松下SR-DK151
安全品质:良好
加热方式:基础底盘加热
内胆:平底
加热均匀度:低
推荐理由:设计有多功能菜单,操作易上手
松下家这款电饭煲在家用电饭煲品牌十大排名当中榜上有名,该产品拥有多功能菜单,烹饪食材很丰富,能够满足一家人的口味需求。不过经过电饭煲测评期间的使用发现存在异味问题和米饭生熟度不均的情况,建议针对异味和加热均匀稳定性进行优化调校,那么用起来会更好,煮出来的米饭也更香甜。
它采用按键式操控,非常简单省事,不怕老人不会操作,用着放心。操作面板上的功能都很直观展现,只需要按下对应的按钮,就能轻松完成煮饭过程。
电饭煲推荐2024产品10、海尔4292N
安全品质:较低
加热方式:基础底盘加热
内胆:平底
加热均匀度:低
推荐理由:采用大屏按键设计,有智能温控调节功能可实现一机多用
海尔也有一款产品击败不少竞品入选了家用电饭煲品牌十大排名,它拥有五种烹饪功能,智能温控调节,实现了一机多用,还是比较方便的;但是做过电饭煲测评后了解到它的加热均匀度还需要优化加强,这样可以大大避免上下层米饭的口感相差较大或者有夹生的情况发生。
海尔电饭煲顶部拥有大屏按键设计,一键操作即可,简单易上手;4L的容量可以满足一家5口的饭量需求,偶尔有亲戚朋友到访也能够轻松应对。但是不可拆卸上盖不易清洁,容易藏污纳垢。
好啦,这次的家用电饭煲品牌十大排名也就讲完了,期待各位在看过文中的电饭煲测评和电饭煲推荐2024榜单解析之后有所收获,能够轻松的去找到一个适合自家使用的优质电饭煲,期待您能够在专业技术实力强大的电饭煲的帮助下拥有因为美食而温馨快乐的生活!