去年6月份江西某职业技术学院食堂里有学生吃出鼠头，经过调查，最 后 相关涉事责任人共罚款706万元，从这一事件可以看出学校的餐饮问题一直深受重视，其他各地学校食堂应该引以为戒，不要再犯类似的错误。

然而，10月16日，有家长发视频称，云南昆明官渡区云子中学长丰学校食堂有一盆生肉是臭的，一整盆肉都是臭的，于是家长报警。

警察到场后，这位家长让其他家长都来拿一块闻闻，看看肉是不是臭的。

还有家长戴好一次性手套，抓了一把肉说道:“整盆肉都是臭的，看你们怎么炒给小孩子吃。”

之所以当天来了很多位家长来拍视频取证，是因10月15日有一位家长无意发现学校食堂有冻肉，而冻肉的外包装上写着“巴西冻肉2015年字样”，这一发现吓坏了家长，能保存9年的冻肉会变质吗？再结合之前有多位学生出现拉肚子的情况，当时这位家长就怀疑这肉有问题，也向学校反映过。

没想到这事在家长群里一说，家长群里立马炸锅了，第 二 天，多位家长都跑该校食堂去录视频取证了。

现场有警察，又有多位家长在场亲眼所见，还有视频作证，食堂的肉有臭味肯定是属实了，学校的责任就重大了，学校会接受怎样的处罚，那就是有关部门去调查了。

事后，官渡区市场监督管理局、官渡区教育体育局都立即赶赴学校食堂检查，并在10月17日发布了情况通报，通报中也写了加工猪肉确实有感官气味异常，随后食堂食材也被查封了。

多亏了这一群善良有正义感的家长们，为了孩子们的身体健康，能在学校食堂吃上放心肉，正是他们的细心观察才发现了学校食堂居然还给学生吃冻肉。

这事件在网上闹大了，涉事学校也出面道歉，“是我们的失责，没监管到位。”

而厨师也向家长们道歉了，他说是他的错，是他工作失责。

可能家长不会这么认为，这应该是餐饮公司的采购人员的错，为什么要经常采购冻肉给学生吃？难道冻肉比新鲜肉便宜吗？而厨师只是按照公司采购什么菜，他就炒什么菜，厨师只是服从，但他应该向学校建议不应该采购臭肉。

据悉，长丰学校是十二中和金诺集团共同出资创办，是一所民办学校，而食堂经营则是委托给某餐饮公司经营的，没想到给小孩吃的都是僵尸肉和预制菜，据说几个月前，和国庆节前，都有多位学生在校就餐后出现了拉肚了。

这对正在长身体长智力的学生来说，这样的菜肯定会影响孩子们的健康，家长们得知情况后能不火冒三丈吗？能不曝光该学校吗？

写在 最 后。当地市场监管局也对涉事学校食堂进行了取样调查，通报也发了，接下来就是要严惩涉事单位，和涉事责任人。

希望能对涉事责任人严惩、顶格处罚，九倍或十倍处罚都不解恨。

只有重罚，才能震慑那些经营学校食堂的负责人，他们为了自己多赚利润，而昧着良心坑害学生的健康。

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