开辣椒酱真的要注意，不要对着人，尤其是眼睛。
近日，刷到一条视频，一位网友打开辣椒酱时就被炸了。
据这位网友描述，这瓶辣椒酱是他妈妈从东北寄给他的。
他妈妈用的是大塑料桶装，从东北寄到杭州。这位网友拿到快递，回家拆开，他先用手扭了一下辣椒瓶的瓶盖，突然听到“呲——”的声音，只见瓶子里一直有气往上冲，辣椒也跟着往上。网友赶紧把盖子重新拧紧，结果下一秒辣椒瓶就炸了。网友的手、身上全是辣椒，厨房一片狼藉。
没想到辣椒酱的威力那么大，让人看了多少有点后怕。
果然是亲姐，寄了5个手雷防身。
放塑料袋子里，回头再装瓶子
做过辣椒酱的人应该了解，在辣椒酱制作过程中，会产生一些微生物和气体。如果密封保存不当，气体不断积聚，压力增大，慢慢就会导致爆炸。评论区已经有网友遇到过。
不知道的以为在放烟花。
这不得原地吓傻啦，还敢吃辣椒吗？
还好你的瓶子不大，要不然估计碗也保不住。
生活中的一些小细节往往存在大风险，我们不要忽视，而是要多留个心眼！不仅仅是辣椒酱，还有很多东西也会有类似的情况发生。
奶奶一定也想不到自己寄过去的是个炸弹。
这画面有点像我儿子拉稀嘣我一身的样子。
辣椒酱这么危险，该如何正确打开？评论区里很多网友给出了自己的想法，但大多数都是调侃的多。
你这么说那淄博的怎么办？
我知道了，你就是个活阎王。
我真的很认真地在看，没想到你居然骗人。
你人还怪好的，也不是不行。
你觉得辣椒酱要怎样保存或者打开才安全？
拧开一点点压着缓慢放气，立刻全打开或者再拧紧都不是办法。
那是辣椒没有晒好
红油辣子没事，鲜辣椒酱有水份，会产生气体，先冷藏降温，然后打开，应该可以的