陕西最奇特的城市,吃米饭说四川话,带着浓浓的四川味儿

渺看世界 2024-11-20 10:35:13

提起陕西,很多人首先想到的是西安。西安不仅是陕西的省会,近些年旅游也是非常火爆。

作为四川人,我去过陕西很多地方,如西安、延安、榆林、汉中、宝鸡、韩城等。在如此众多城市中,有一个地方让我印象非常深刻,当地方言和四川话接近,饮食以米饭为主,口味也很像四川味道,和陕西其它地方截然不同。

它就是汉中。

汉中,是陕南第一大城市,位于秦岭主脊以南,地处陕西、四川、甘肃三省交界处,是陕西纬度较低,气候较湿润的地方,因此又被称为“北方之南,南方之北,中国之中”。

汉中我只去过一次,那是前几年夏天,我一个人自驾游,从四川途经陕西去内蒙古,当时特地在汉中玩了三天,去了古汉台、拜将坛、汉山、汉江边、龙头山,也品尝了当地特色美食热面皮,花生稀饭。

我一个人从广元走国道去汉中,遇上下雨塌方

我在汉山

热面皮小碗5元,中碗7元,大碗9元,分量很足,花生稀饭才1元,价格很实惠。还吃了东顺蒸菜馆,米饭配蒸菜烧菜,味道非常巴适,满满的四川味道。

初次来汉中,我发现街头到处都是麻辣烫店、串串店、火锅店、烧烤店,饮食习惯和四川很像,当地人也吃米饭,喜欢吃川菜,而且汉中人说方言我完全能听懂,感觉和四川话很像。

当地人生活节奏也很慢,很安逸悠闲,遇到开店的阿姨,非常热情,还请我坐下来喝茶摆龙门阵。来到汉中,有种莫名的亲切感,感觉自己没出省一样。这里空气潮湿,青山绿水,环境和四川也很像,站在汉山俯瞰汉中风光,完全是一幅鱼米之乡的画卷,非常美。而且有的汉中人,他们也喜欢说他们其实是四川人。

所以有网友调侃,汉中人是说四川话的陕西人。他们的饮食风格和关中地区差别很大。

后来了解了下,在历史上的某个时期,汉中曾属于四川管辖,广元则属于陕西管辖。

那么,汉中在历史的长河中,到底属于哪个省呢?

据查证,秦国时期,汉中属于陕西。到了东汉时期,汉中属于四川,到元朝统一天下之后,汉中重新回到了陕西省。认真地说,从源头上来说,汉中属于陕西。当然,曾经被四川省管理了将近1000年,因此在归属地上比较麻烦。

春秋战国时期,秦国一直控制着汉中地区。在秦国崛起之后,直接南下吞并了巴国和蜀国,从而拥有了四川地区。从这个时候来说,汉中属于陕西,但随后发生了很大的变化。

秦朝灭亡之后,项羽开始划分各王的地盘。刘邦的主要地盘在四川,但是在张良的争取下,刘邦得到了汉中地区,这是染指关中地区的通道。刘邦建立大汉王朝之后,意识到了这个问题,对于汉中非常的看重。到了东汉时期,汉中开始属于益州,也就是四川省。

三国鼎立形成之外,刘备和曹操全力争夺汉中,也是这个原因,这意味着自己政权的生死。这样的情况持续了好几百年,历经了好几个王朝,四川地区总是出现割据政权。

到了元朝统一天下之后,这个游牧民族建立的王朝,创立了行省制度,而且一直沿用到了今天。起初,四川和陕西是一个行省。后来感觉这个省份太大,又把两个行省分家。当时,有官员建议,为了防止四川地区再出现割据政权,也方便朝廷的平乱,把汉中地区划分给了陕西省管理。就这样,汉中地区物归原主,重新回到了陕西省。

汉江夜景

不到汉中,真不知道陕西还有如此宝藏之地,它青山绿水,鸟语花香,宛若江南。来到这里,我才发现陕西不止有八百里秦川,千沟万壑的黄土地,激昂的安塞腰鼓和依山而建的延安窑洞。

它是多面的,而我们可能只了解了其中一面。

汉中龙头山云海

这或许就是旅行带给我的意义。每一次旅行,都让我将华夏大地这本厚重的书,又多翻看一页,将世界这本书又多读了一页。

汉中,一个非常不错的地方,值得去走走看看!你去过吗?

0 阅读:11