冬天一到，气血不足的朋友们可得注意啦，有没有感觉自己手脚冰凉、怕冷得要命、脸色惨白、四肢软绵绵的？

精力不好，整天就想窝着不动弹呢？脾胃也不好，经常消化不良、拉肚子更是成了家常便饭。

现在人们生活节奏快，饮食不规律、熬夜成习惯、压力山大、内耗严重，这些可都是气血的“杀手”，加上冬天的寒凉压迫，气血耗损的更多了！

说到补血，大家脑袋里第一个蹦出来的就是红枣吧？“一日三枣，青春不老”。很多人会选择吃点红枣来补补气血，或者煮粥、泡茶，特殊时期还得来点姜枣茶。

但有人就纳闷了，红枣不是养脾胃的吗？我咋越吃越上火呢？其实啊，红枣补气血这事儿一点没错，关键是你得吃对方法！

《医学衷中参西录》里说了，红枣味甘带点辛，性温，最能滋养血脉、润泽肌肉、强健脾胃、固肠止泻！

不过红枣也有个缺点，就是太滋腻了，容易生痰湿，吃多了不消化还伤脾胃。

像脾虚湿重、腹部胀满、容易上火、消化不良、血糖高、感冒发烧的朋友们，可就别直接吃红枣了，尤其是别当零食生吃。

那红枣怎么吃才能既养脾胃又补气血呢？有个讲究的吃法，就是把红枣烤焦、炒焦了吃，这样脾胃就更容易接受了。

焦枣那股焦香能直入脾胃，还能醒脾燥湿！很多烤焦的食物都能化积食，像焦山楂、焦麦芽、焦神曲都是开胃健脾、活血化瘀的中药，道理是一样的。

所以啊，想补气血、养脾胃的朋友们，可别小看了这颗小小的红枣！你得看看自己适不适合吃，该怎么吃，吃对了才能把红枣的力量真正补到身体里，让气血满满当当的。