海盐、井盐、湖盐、岩盐……到底有什么不同

再兴聊文化 2024-08-23 15:04:42
大青盐(汪汪)

知道海水咸

但没料到湖比海,还咸

水下的大青盐:这么厚,如此白

穿着或红或黄的长雨靴

这么多人!盐湖上走去走来

冰还是盐,涩还是咸,得问脚板

这么多盐,从水里自然析出来

那得比海,要多出多少苦涩和辛酸

并且还,卤水里开出青盐的花来

莫名想起腌鱼、腌肉、做榨菜……

天空之镜上,母亲的倒影若隐若显

汗,脚下就多出了波纹的圈

以至知道海虽是海,但没料到

生活中的盐湖一旦如海,会比海还海

——当然,如果你未曾来过青海

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