还记不记得，以前总是路边上看到什么什么人民大食堂，这让很多经历过“大锅饭时代”的人有了亲切感，当然现在的人民大食堂只是一个概念而已，无非是餐厅的装饰有点像当初人民大食堂的风格，很大的餐厅，排队打饭，是不是仿佛又回到了学校食堂的感觉呢？

最近发现了一家山东老字号超意兴，算得上是济南人民的大食堂，现在开在北京了。目前已经开了三家店，还有几家正在装修未营业。这家餐厅主营自取自选山东美食，想吃什么让打饭阿姨盛，绝对不手抖，主打让你吃好。

餐台上都贴着价签，童叟无欺，比那些称重的自选菜品的餐厅实惠多了。

他家的菜品种类相当丰富，除了招牌把子肉，还有各种小炒、卤味、杂粮主食、豆浆粥汤品以及各种饮料等等。第一次去吃，估计您真的控制不住自己，想要都要来一份。

一次拿很多的估计都是第一次来的朋友，而且价格还不贵，性价比真的很高，感觉这家店不是来赚钱的，是来扶贫的呢？三个人选了这么多才5、60块钱。

把子肉是济南的传统鲁菜，鲁菜又是八大菜系之首，可想而知这把子肉绝对好吃。把子肉是那种切了很大块的五花肉，这种大口吃肉的感觉真的太过瘾了。

整体是用大量酱油卤制的，有辣和不辣两种口味，都是8元一块。肥瘦相间真的太香了，单吃比较咸，一定要配米饭吃。

把子肉是8块钱一条，分辣和不辣，整体都是用大量酱油卤制出来的，肥瘦相间肥而不腻，吃起来入口即化，口感有点酱香味道，肉质软嫩，把肉和汤倒进米饭里拌匀，太美味了。

尖椒两块钱一根，尖椒单独盛放口感更脆，每根辣椒上面都会有点肉汤，肉汤是咸口的，尖椒本身自带辣口，煎过之后更香，香辣清脆爽口。

卷煎，山东特色美食，豆皮里包着些馅料，吃起来滋味浓郁，咸香又下饭。

除了卷煎，还有很多卤味小吃，海带、炸鸡蛋、四喜丸子、炸豆腐等等，价格都很实惠，在1.5元-5元不等。

炒菜的话鱼香肉丝、宫保鸡丁、西红柿炒蛋、辣椒炒肉都蛮不错的，其实选哪个都不错，基本上不会踩坑。还可以来一碗免费的棒碴子粥，细腻香甜很解腻呢。

这家店里的人真的超多，从早上6点就开始营业，感觉就没断过人。尤其是午餐的时候，一开始还没什么人，到了12点左右，屋子里就开始人山人海，排队点餐的人就开始一边点餐一边盯着你坐的位置，很怀念大学食堂的景象，相当有烟火气呢。

如果您也喜欢这一口，不妨来尝尝，为了避免排队等候，建议您11点左右到。

店铺信息

超意兴(北京文园店)

地址：朝阳区十里河弘燕南一路北侧

营业时间：周一至周日 06:00 - 21:30

人均消费：20元左右