非京籍人员在北京交社保主要有以下几种方式：

1. 通过就业单位缴纳：

非京籍人员在北京找到工作时，可以通过与用人单位签订劳动合同，由单位为其缴纳社保费用。这种方式下，社保费用由企业和个人共同承担，具体缴费比例和基数按照北京市的相关规定执行。

2. 以灵活就业人员身份缴纳：

通常情况下，个人形式只能参保五险中的养老保险和医疗保险，且需要本地户籍才能够交纳个人社保。如果非京籍人员长期居住在北京，但户籍所在地不是北京，那么可能无法直接以个人名义在北京缴纳完整的社保。

3. 通过社保代理机构缴纳：

非京籍人员在北京没有固定的工作单位时，可以选择通过社保代理机构办理社保缴纳手续。个人与社保代理机构签订代理合同，由代理机构为其办理社保缴纳手续。选择社保代理机构时，需要谨慎选择，确保其具有合法资质和良好信誉，并了解并确认代理机构的服务内容、费用标准以及可能存在的风险。

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4. 个体工商户自行缴纳：

对于个体工商户等非企业单位，如果符合相关条件，也可以在北京自行办理社保缴纳手续。具体办理流程和要求，可以咨询当地社保部门或相关机构。

由于社保政策可能随时变动，建议非京籍人员及时关注北京市社保部门发布的最新政策信息，以便了解最新的社保缴纳规定和要求。