藏在菜园的“痔疮草”,古代常吃的蔬菜,如今却沦为杂草,可惜了

何海珍小珍 2024-02-10 10:54:32

在农村,我们总是能看到许许多多的各种野草,无论是房前屋后,还是村头村尾等处,到处都能看到它们的身影,而且这些野草都是自然生长无人管理的,所谓“野火烧不尽,春风吹又生”,不得不感叹它们的顽强生命力。

对于农民朋友来说,最讨厌的就是菜园里长出来的各种野草了,它们的生命力要比栽培的蔬菜更为顽强,常常被当作杂草清除干净,殊不知这些野草都有它们存在的意义,有些甚至价值非常珍贵。

比如,今天我们要分享的这种野草,它可以说是我们菜园里最常见的野草了,在农村的朋友都认识它,以前还是家家户户养猪的年代,它就是我们经常采摘来喂猪的猪菜。

如今大家都不养猪了,这种野草就沦为杂草常常被丢弃。由于这种野草的茎是中空的,可以抽出一根筋出来,看起来形似鹅的肠子,于老我们都叫它鹅肠草,又因为它是古代常吃的蔬菜,有些人又叫它鹅肠菜。

其实,它有一个非常有诗意的植物学名叫做繁缕。因其茎蔓繁多,长势也是繁茂无比,折断后中间的筋仍然是相连的,如一缕丝线连接一般,这就是繁缕这个名字的由来,一个非常好听的名字。

繁缕是石竹科鹅肠菜属一年生草本植物,我们在农村的草地、路旁、溪旁、山坡、田边、荒地等处均能看到它的身影,尤其是菜园里最为常见,而且菜园里的土壤更加肥沃,所以繁殖也是更为旺盛,常常是成片生长的。

繁缕在我国分布也是较为广泛的,在我国的大部分省区均有野生,它是一种较为矮小的植物,高约20厘米左右,茎是匍匐状平卧生长的,而且长得非常纤细,节上又有很多分枝,铺在地上显得更为繁茂。

繁缕虽长得不高,但是开花时却显得非常秀气,它一年到头都开满了白色星形的花朵,远远看去就像是繁星点点,成熟之后四处散播的种子也是成千上万,这种方式传播的繁殖能力确实是非常强。

说起繁缕,对于老一辈人来说都不会陌生,它是古代常吃的一种高品质的野生蔬菜,到现在食用历史已有四千多年了,在生活中可以用来炒食、做汤、煮面条、涮火锅、做馅等均可,味道鲜香可口,而且营养成分丰富。

同时,繁缕的药用价值也是不容小觑的,其全草均可入药,具有清热解毒、祛风消肿、活血止痛的功效,对痢疾、肺痈、乳痈、肠痈、乳汁不下、呕吐、疔疮肿痛、跌打损伤等病症均有一定的疗效。

在《名医别录》中就有记载,繁缕治“积年恶疮、痔不愈”,它对痔疮肿痛、痔疮出血均有很好的疗效,也是民间常用的痔疮良药,因此在民间又有“痔疮草”之称。

各位朋友,你们家乡有这种繁缕吗?它是藏在菜园的“痔疮草”,也是古代人常吃的一种天然蔬菜,如今却沦为杂草无人问津,真的是可惜了。若你在家乡遇见,还请及时重视,别再当杂草除掉了。

备注:

1、本文属于科普文章,不构成用药建议,请遵医嘱!

2、图片来源自拍,侵图必究!

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评论列表
  • 2024-02-22 21:44

    怎样用法?吃还是外用?

  • 2024-02-13 15:17

    发用量上来