萝卜干炒肉，真的好好吃，下饭神器，搭配米粉，面条，白粥也超美味，萝卜干脆脆的，搭配肉，炒得香香的，真的绝？
准备食材：萝卜干，肥肉，瘦肉，姜蒜，小米辣，蒜叶，辣椒面
准备调料：盐，生抽，蚝油，鸡精
做法步骤：1.萝卜干泡水20分钟，无油炒干水汽
2.肥肉煸出油渣，加瘦肉炒香，接着爆香姜蒜，小米辣，倒萝卜干炒匀，放适量盐，生抽，蚝油，鸡精，大火炒两分钟，出锅前加辣椒面，蒜叶翻炒均匀即可
萝卜干这样炒，绝绝子！
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