7毛钱一斤的大土豆,婆婆在家给我做了8种美食,你吃过几种?

烟聊美食 2024-10-04 18:44:33

大家好,我是锅碗瓢盆的美食生活,今天给大家分享一下土豆的多种吃法,每一种都带有婆婆的秘方,看看有没有你吃过几种,如果有你喜欢的,欢迎关注点赞收藏!

第一种:鸡翅土豆

香甜可口,色泽鲜艳,外酥里糯,嘎嘎香。

制作方法:

1.鸡翅剔骨,加入姜片、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉腌制20分钟。

2.土豆切条,将土豆条放入鸡翅中,空气炸锅180度20分钟,中途翻面刷一层蜂蜜。

第二种:酸辣土豆丝

酸辣爽口,配米饭超级好吃。

1.土豆切丝,清洗干净。

2.锅中倒油,油热放蒜末、辣椒炒出香味,放入土豆丝翻炒均匀,倒入一勺生抽、一勺蚝油、一勺醋、大火翻炒均匀,加入适量盐,再下入葱段即可出锅!

第三种:奶香土豆饼

外酥里糯,奶香味十足。

第四种:干煸土豆片

香辣酥脆,挑逗着人的味蕾,打开人的胃口。

第五种:红烧土豆

酱汁浓郁,满口甜香。

酱汁:一勺豆瓣酱、一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、半勺淀粉、半碗清水搅拌均匀。

第六种:脆皮土豆球

第七种:酸辣土豆粉

酸辣Q弹,光滑劲道,舌尖上的美味。

第八种:萝卜土豆丸子

1.土豆蒸熟压成泥,加香肠丁、胡萝卜碎、葱花、一千五香粉、半勺鸡精、半勺盐、搅拌均匀,加入适量面粉,揉成面团,搓成丸子。

2.锅中倒油,油热6成热,下入丸子,炸至金黄浮起即可!

0 阅读:3