最近周围一直弥漫着扫福卡、抢火车票、请假回家的氛围，一想到家里美味的肉丸子、热腾腾的饺子、精心烹制的红烧鱼、肥腻腻的猪蹄……就归心似箭。

说到吃，相信大家都已经做好了心理和身体上的准备：辛苦一年了，怎么不得放开了吃，胖个三斤再回来！

说到这，小编又要苦口婆心了，平时常说：「饭吃八成饱，到老肠胃好」，可马上过年了，面对众多美食，再唠叨这样的老生常谈，估计没几个人愿意看、愿意听。

既然不能招人讨嫌，那还是厚道点，把吃撑吃腻的补救措施给大家准备好，以备不时之需。

消食解腻不怕胖：山楂陈皮茶

过年期间美食多，无论是自家餐桌，还是走亲访友，遇到心仪的家乡味美食，总要大饱口福的，可鱼生火、肉生痰，甜生湿，吃多了生湿热、痰湿，影响脾胃功能，不利于消化，引起消化不良、食欲降低、腹胀、腹泻、便秘等。

山楂消食健胃，行气散瘀，特别适合肉食积滞者；陈皮理气健脾，燥湿化痰，两者配伍对吃多了后胸闷、胃胀、腹痛、食少、痰多，都有很好的效果。

如果无肉不欢，往往不是单纯的食积还兼有湿气痰浊，山楂陈皮茶，特别搭配紫苏子、薏苡仁、莱菔子，湿浊痰饮去了，脾胃才能轻松下来，都是健脾开胃，温和行气的食材，一边减负一边加油，太适合现代人又虚又堵的脾胃了。

化积温中和胃：大麦茶

圆圆的糍粑代表团圆、年糕代表年年高，寓意很好，过年餐桌上、送礼都少不了。但糯米食黏腻不易消化，吃太多会引起肚子胀、积食，甚至腹痛。

要化掉主食米面带来的腹胀感，大麦茶是必用的。《本草纲目》中记载，大麦茶味甘、性平，可消积进食、平胃止渴、实五脏、化谷食。

主食谷类为主，土气十足，需要麦芽这种带有强大木气的食材去疏解它。而且炒过的大麦，香香的能开胃，让脾胃运化起来，尤其是糯米一类滋腻的、不好消化食材的克星。所以饭后喝大麦茶会有不错的消食作用。

另外，大麦茶具有温中和胃的作用，性质比绿茶要温和些，因此肠胃不好的人也能喝。

预防生冷坏肚的黄金搭配：生姜+红糖+大枣

春节水果肯定是必备的，最近就有有网友写下了自己在家吃水果的经历：妈妈叮嘱这些水果是留着过年吃的，让自己千万别吃光，结果第二天就只剩下空空的盒子.......

但是水果大多寒凉，容易残留农药、抗生素、保鲜剂、防腐剂等阴寒之物，多吃对身体弊大于利。

还有海鲜也是寒性的多，虽说有葱姜蒜、辣椒等热性调料相配，但多吃身体还是受不了，尤其是平时脾胃虚寒、大便不成形、容易腹泻的人。

这时可以给自己和家人备上李良济红枣老姜汤，生姜辛温发散，可以把寒气散掉，还是降逆气、缓解呕吐感的神器；红糖暖胃，给脾胃提供能量，还能缓解肠胃疼痛；红枣止泻必用，又是养护中焦脾土的上佳食材。

最后提醒大家的是降脂解腻方法虽多，但都不如清淡饮食。即便有了这些给肠胃“解腻”的食物，也不能肆无忌惮地大吃大喝，三餐定时定量、饮食清淡规律才是对肠胃最好的调理。