北京稻香村:甜蜜的糕点,满载心意!

希希玩转美食 2025-01-16 03:57:52

北京稻香村有很多好吃的点心,以下是一些备受欢迎的种类:

·1.枣花酥:不仅味道甜美,而且颜值很高,具有宫廷糕点的样子。其主要原料是枣泥馅、小麦粉、食用猪油,外面的油酥皮很酥,里面的枣泥馅枣味非常浓,吃起来酸酸甜甜的,是稍微偏硬一点的糕点。

·2.牛舌饼:这是一款经典的咸甜口点心,主要原料有馅料、小麦粉、食用猪油、白砂糖等,口感酥脆。它的馅料味道独特,像是五香粉里加了白糖,其酥皮的制作工艺出色。

·3.松仁枣糕:浓浓的枣糕里夹着香香的松仁,外观虽像一块块"小方砖",但枣香浓郁。

·4.糖火烧:作为满族的传统小吃有着300多年的历史,经常是早餐里的必备主食。它有着绵软的口感,以及红糖的甘甜与芝麻香气的融合。

·5.肉松卷:蛋糕体蓬松软嫩,外面裹着肉松,再涂上沙拉酱调味,口感丰富。

·6.蜂蜜蛋糕:味道朴实,散发着淡淡的鸡蛋香味,口感实在,虽不像西式蛋糕那般绵软,但其贴近生活的特质深受喜爱。

·7.黄油布丁蛋糕:奶香味渗透到蛋糕的每一个分子中,口感细腻,蛋糕上虽有个裂口,但并不影响其美味。

·8.绿豆爽:它的皮很特别,一层层的很薄且软软绵绵,其馅是满满的绿豆蓉,扎实可口,采用单个独立小包装,方便携带。

·9.小豆包:里面的豆沙馅清甜,既可以搭配茶一起食用,也可以就着凉白开品尝。

·10.黑三宝:糕点形式和月饼有些相似,外皮是软皮,内馅由黑豆、黑米、黑芝麻、黑小麦复合粉等制成,营养丰富,口感软糯,有着非常浓郁的黑芝麻味,属于淡甜不腻的类型。

·11.紫薯酥:外皮香酥,内馅香软,不是特别甜不腻人,散发着淡淡的紫薯味。

·12.抹茶酥:外皮是带有淡淡抹茶香味的酥皮,内馅也是淡淡的甜抹茶味,口感外酥里软,咽下后抹茶香气会充盈整个口腔。

当然每个人的口味不尽相同,可以根据自己的喜好去选择尝试。

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