出品/壹览商业

作者/蒙嘉怡

编辑/木鱼

据壹览商业不完全统计，6月第2周，共有9个品牌关闭了至少10家门店。其中，至少有2家门店为品牌首店。

从业态上看，关闭的5家门店为超市，其中靖西百汇超市与超市发天通苑东区店为10年以上的老店，百佳永辉海航城店与永辉超市驻马店玖隆茂店均为永辉旗下商超。事实上，商超业态情况不容乐观，企业业绩承压严重。

目前来看，主要有以下两点原因。

一是租约到期。一般而言，大型商超企业都会签10年至30年的长约，发展至今，确实有不少门店面临续约问题。而随着地产业的不断发展，不仅商超企业，只要是实体店铺，在物价走高、房租价格上涨的情况下，利润空间逐渐变窄，长此以往，也只能无奈关店。

二是经营策略调整，推进门店优化，关闭线下低效门店也成为近年商超企业的主旋律。事实上，这是企业应对亏损的有效之策。从上市公司的角度出发，关闭经营状况不好的门店能够减少亏损，优化账面数据，将更多的资金用于更需要的地方。

多位专家谈到闭店时说，这确实是一些老牌企业改善状况的主要方式，既能够及时止血，减少亏损，还可以借此机会进行企业战略调整，如转型线上、优化线下门店布局等。以永辉超市为例，截至2024年4月7日，永辉超市已开业门店数量为982家，较2019年的高点1440家减少了458家。除此以外，永辉超市还在持续推进门店迭代调整，不断提升门店“人货场”的颗粒度改造，强化“一店一议”精细化运营能力。

值得一提的是，餐饮行业也不如以前那般“好做”。6月5日，Snow Peak中国宣布，Snow Peak Eat即日起停止营业，并进行整改。而该门店在4月20日才开始营业，这意味着，该门店营业不到两个月就关门歇业。

结合整个餐饮大背景来看，餐饮业的竞争愈来愈激烈，行业情况不容乐观。企查查数据显示，今年1月1日-5月16日，全国注吊销餐饮企业数为72.3万家。去年1-5月这一数据为67.7万家，相当于今年5月刚过半，就比去年多倒下了4.6万家餐企。

红极一时的厝内小眷村，陷入闭店潮，巅峰时期厝内小眷村曾在国内开出近500家店，如今仅剩66家；拥有二十年历史的连锁烘焙品牌85度C，陆续关掉了大陆很多城市的门店，5月底正式退出湖南；哈比特汉堡门店逐渐收缩，上海门店全关，仅剩重庆江北机场1家店。

在无力改变市场环境的情况下，餐饮品牌唯有通过自我革新，才能赢得更广阔的市场空间：比如打造性价比更高的产品，以满足消费者对物超所值的追求；营造更具体验感的就餐环境，让消费者有更好的用餐体验；实施更懂消费者的营销策略，精准把握市场需求，实现与消费者的深度连接。

此外，津乐口腔医院的关闭引起了壹览商业的注意。在全国破产案件重整信息网检索发现，2023年前5个月，医院相关案件公示信息有281条，2024年前5个月，医院相关案件公示信息高达457条，也就是说，2024年全国破产信息同比增长了73.31%，医疗倒闭也成为亟待关注的问题。