下饭菜,就是湖南娄底双峰这种店的配置!

马栏山小吃货 2024-10-09 10:33:45

湖南娄底双峰一座被低估了旅游和美食值得打卡的城市,还有这里出圈的辣椒酱妥妥的下饭美味,今天就带大家来双峰打卡一家80年代装修的饭店,吃吃下饭菜。

美食推荐:老姜炒鸡,选用双峰本地的农家饲养鸡,食材本身鲜嫩,简单的和辣椒、老姜一起炒,鸡肉入味,起锅时加的白酒真的增香不少。

白辣椒炒腊肉,这种农家自制的白辣椒,真的辣味十足,炒菜,和煮汤都可以,和烟熏柴火味的农家腊肉一起炒,真的下米饭。

双峰合菜,里面是软糯带着劲道的红薯粉和土鸡蛋,还有豆芽、韭菜一起爆炒的一道美味,吃起来锅气十足。

烧锅鱼头,这道菜里面的特色就是用的双峰出名的辣椒酱烹饪的,鲜嫩的鱼头搭配酸辣下饭的辣椒酱一起焖,鱼头入味,辣味十足。

爆炒猪肝,菜品的火候掌握的很好,猪肝滑嫩,没有一点膻味,里面简单的配菜搭配,也是难得的家常美味。

干锅肥肠,肥肠处理得干净,没有多余的油脂,吃起来就是Q弹有嚼劲,干辣椒爆炒,吃起来微辣,肥肠爱好者推荐点。

大家来娄底双峰旅游和打卡美食的,这家店值得寻味哦!

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