黄瓜是人们夏季消暑,餐桌上不可或缺的瓜果蔬菜之一,在清江鹤寄居地,几乎家家户户都种植这种蔬菜。除自给自足外,剩余的黄瓜全都作为商品蔬菜出售。
图片01~02):黄瓜蜂腰瓜(小蛮腰)
黄瓜作为家庭园艺作物和商业化种植中常见的蔬菜之一,其品质与产量直接关乎着种植者的收益和消费者的健康与消费体验。
在种植黄瓜过程中,黄瓜有时会形成中间细、两头大的畸形瓜,菜农称之为“蜂腰瓜”“小蛮瓜”,实际上就是一种“畸形瓜”。“蜂腰瓜”的出现常常让黄瓜种植者头疼不已。
因为这样瓜,从种植成本角度来看,与健壮生长发育所需要的各种营养及日常管理支出是一样的,同样的种植成本却销售不出去(没人购买畸形瓜),不仅仅是种植成本收不回来,而且种植却毫无收益创造不了价值,种植变成了“无效”劳动。
图片03~04):黄瓜露地种植
因此,我们在种植黄瓜的过程中,要谨遵农事操作,按照黄瓜的生长发育规律进行管理,避免类似“蜂腰瓜”的畸形瓜出现,提高黄瓜种植效益,增加种植收入。
本期图文,清江鹤将与各位亲们各位老师重点关注和聊聊关于黄瓜“蜂腰瓜”的话题,旨在带你深入探讨黄瓜“蜂腰瓜”的形成原因,特别是关注黄瓜缺硼、缺钙营养以及特定环境条件下的生长问题,并提出相应的防控措施,以期帮助黄瓜种植者提高黄瓜的产量,改善黄瓜的品质,提高种植效益。希望你喜欢并积极参与互动评论,转发分享本期图文。
图片05~06):黄瓜“蜂腰瓜”的形成
黄瓜“小蛮腰”(蜂腰瓜)的形成原因探究:01)黄瓜“小蛮腰”形成与缺硼有关。硼是“生 殖 元素”,影响黄瓜的授粉授精,黄瓜授粉困难或者授粉不良,就易形成“畸形瓜”,其中就包含有这种“蜂腰瓜”(小蛮腰)。其次,硼还是黄瓜生长发育过程中不可或缺的微量元素之一,它参与黄瓜植体内多种酶的活性和细胞壁的形成。
图片07~08):黄瓜“授粉”不良引起畸形瓜
生产的实践也证明:黄瓜缺硼时,会导致细胞分裂和生长发育受阻,从而影响黄瓜的正常发育。具体表现为黄瓜果实中部发育不良,形成蜂腰状。此外,缺硼还可能导致黄瓜叶片变形、叶脉变粗、叶色暗淡等症状。
02)黄瓜“小蛮腰”形成与缺钙营养有关。钙是构成植物细胞壁的重要成分,对维持细胞膜的稳定性至关重要。
黄瓜缺钙时,细胞壁的结构会变得脆弱,易受外界环境影响,导致果实变形。特别是在果实发育期,缺钙会直接影响果实的膨大和形状,增加蜂腰瓜的发生几率。
图片09~10):黄瓜“蜂腰瓜”
03)黄瓜“小蛮腰”形成与生长发育环境条件影响有关。黄瓜在高温干燥、低温多湿或多氮营养环境条件下生长,也容易导致蜂腰瓜的形成。
高温干燥会加速植物蒸腾作用,使黄瓜体内水分快速流失,影响养分的吸收和运输;低温多湿则会影响植物的正常生理活动,降低酶的活性,减缓果实的发育速度。而多氮营养环境则可能导致植株营养生长过旺,果实得不到足够的养分支持,从而发生变形。
图片11~12):黄瓜“蜂腰瓜”的形成
预防黄瓜“小蛮腰”形成的有效防控措施:01)预防黄瓜“小蛮腰”要合理施肥,补充中微量元素。针对黄瓜缺硼和缺钙的问题,种植者应在施肥时注重中微量元素的补充。
在基肥中可适量添加硼砂和过磷酸钙等含硼、含钙肥料;在生长期间,还可通过叶面喷施硼酸溶液和钙肥溶液的方式,快速补充植物所需的中微量元素。
比如可在黄瓜生长发育中期喷施氯化钙溶液0.2%~0.4%,5~7天/次,严重缺钙的地块,最好在基肥中也要施入“钙”肥,比如氯化钙每亩3~5㎏颗粒剂。
图片13~14):健壮生长发育的黄瓜
缺硼的植株或地块,可以喷施0.2%~0.4%的硼溶液,7~10天/次。严重缺硼的植株或地块要基施硼砂5㎏/亩。值得注意的是,要保证“钙”供给,才能保证“硼”供给。补“钙”是前置条件,只有植株不缺“钙”了,那么矫正黄瓜缺“硼”营养元素,就容易得多了。
02)预防黄瓜“小蛮腰”要加强环境影响的管理。设施栽培黄瓜,要控制好大棚内的温度和湿度,是预防黄瓜蜂腰瓜的重要措施。
在高温季节,可通过设置遮阳网、通风降温等方式降低棚室内温度;在低温多湿季节,则要加强通风换气,减少棚内湿度。同时,要注意避免长期高温或低温对黄瓜植株造成的不利影响。
图片15~16):黄瓜的种植
设施栽培黄瓜,要保证棚室内白天温度在25℃~30℃内,夜晚温度在15℃~18℃内。土壤要湿润勿干燥,涵水量要保持在70%~80%间。
03)预防黄瓜“小蛮腰”要均衡营养,控制氮肥的用量。在黄瓜施肥过程中,要注意均衡营养供给,避免单一使用氮肥导致植株营养生长过旺。
应根据黄瓜的生长阶段和需肥特性,合理搭配氮、磷、钾肥的施用量。在黄瓜坐瓜期和黄瓜膨大期,应适当增加钾肥的施用量,促进黄瓜瓜条的正常发育。
图片17~18):高颜值的黄瓜瓜条
保证每亩施基肥(农家充分腐熟的有机肥)5000㎏~7500㎏/亩。只有这样的施肥量,基本上才能保证黄瓜的“钙”营养,“硼”营养物质的供给。在黄瓜生长发育中期,还可以用农家稀粪水500~1000㎏/亩提苗引苗生长,促使其快速进入营养生长与生殖生长,为“坐瓜”和“持续结瓜”奠 定 基础。
施肥要根据土壤肥力状况和黄瓜生长发育规律,注意氮磷钾等各种营养元素的合理搭配与均匀协调,避免单一使用某种肥料,防止“蜂腰瓜”的形成。
图片19~20):黄瓜设施栽培
04)预防黄瓜“小蛮腰”要适当整枝疏果。适度整枝疏果也是预防蜂腰瓜出现的有效手段之一。通过适度整枝可以去除多余的侧枝和病弱枝,改善植株的通风透光条件。同时通过“疏瓜”可以去除畸形瓜和“僵瓜”,减少养分浪费,使养分更多地集中,供给给正常发育的健壮黄瓜瓜条。
写在黄瓜“小蛮腰”预防及矫正措施最后面的话语:黄瓜“小蛮腰”(蜂腰瓜)的形成是多种因素综合作用的结果。
图片21~22):黄瓜半避雨式栽培
种植者应从合理施肥、加强环境条件管理、均衡营养供给和适度整枝疏瓜等方面入手,采取综合措施预防蜂腰瓜的发生。
只有这样,才能提高黄瓜的产量与品质,满足市场和消费者的需求。