近年来，食品安全问题时有发生，而学校食堂作为广大学生获取营养的重要场所，其食品安全问题备受社会关注。近日，一起昆山多所学校向学生发放过期和发霉面包的事件引发热议，事件曝光后，家长和网友纷纷表示强烈不满与担忧，认为学校在食品安全工作中存在疏忽，严重影响学生的健康。
事件回顾据了解，最近一段时间，昆山多所学校的学生陆续反映，在食堂用餐时发现所发面包和蛋糕存在发霉现象，经过家长进一步调查，发现涉及发放发霉食品的学校竟多达七所，而这些食品均来自同一家第三方配送企业。
面对家长的质疑，学校方面表示会积极处理此事，并立即展开调查，而相关部门也对此事高度重视，迅速介入调查，并对配送企业进行立案调查，要求其全面配合调查工作，并暂停为学校提供食品服务。
问题分析这起事件的曝光引发社会各界的热议，也让人们对学校食品安全工作产生了深思。学校食品安全问题的背后，往往反映出学校管理和监管中的一些隐患。
学校与第三方配送企业的合作中存在监管不力的问题，学校在与配送企业合作时，应当对其进行严格的资质审查和食品安全管理要求，但现实中，一些学校在选择配送企业时往往只重视价格因素，而忽视了其资质和实际经营情况，导致后期食品安全隐患频发。
学校在食品安全监管中的责任心不够，一旦发生食品安全问题，学校往往只是简单地进行道歉和整改，而忽视了对学生身体健康的保护，这无形中也给了配送企业“以身试法”的机会，使其存在违规操作的空间。
应对之道针对当前学校食品安全问题中存在的一些隐患，我们应当从根本上解决问题，而这离不开学校和社会各界的共同努力。
学校应当加强对食品供应的监管，确保其从源头到餐桌的每一个环节都符合食品安全的要求，学校在与配送企业合作时，应当建立严格的合作标准和考核机制，定期对其进行抽查和评估，一旦发现违规行为，应当立即停止合作，并追究其责任。
学校还应当加强食品安全教育，引导学生正确对待食品安全问题，增强他们的食品安全意识，也要积极与家长沟通，让他们了解学校的食品采购和检测情况，形成共同监管的合力。
除此之外，学校还可以借助技术手段，例如建立食品追溯系统，实现食品来源的全程可追溯，一旦发生食品安全事故，可以第一时间锁定问题食品，并有效控制风险的进一步扩散。
结语学校食品安全问题事关学生的健康成长，学校在此事中扮演着至关重要的角色，应当对学生的饮食负起应有的责任，而这也需要社会各界的理解和支持，希望通过此次事件的提醒，能够引起更多人对学校食品安全问题的关注，形成共同监管的良好氛围，为学生提供安全的饮食保障。
