这两种壶,别再买了
在紫砂壶的世界里,并非所有的壶都值得我们拥有,有两种壶尤其需要我们谨慎对待,尽量避免购买,那就是化工壶和灌浆壶。
化工壶,从名字就可以看出其与化工原料有着密切的关系。它是用非原矿紫砂的一般陶土加入化工原料调配出来的紫砂泥制作而成。这种壶的制作完全背离了紫砂壶传统的制作工艺和理念。化工壶的特点十分明显,首先是颜色过于鲜艳,紫砂壶的色泽通常比较内敛,即使是较为鲜艳的红泥、朱泥,也是红而不妖,不会过分艳丽,而化工壶的颜色往往是通过大量添加染色剂调配出来的,难以达到真正紫砂的质感。其次,化工壶表面过于光亮,这主要是因为加入了过多的玻璃水,而真正的紫砂壶刚烧制好时,颜色灰暗,表面有颗粒感,触摸生涩,表面的光滑都是后期经过长时间的泡养逐渐形成的包浆。再者,化工壶的吸水性极差且无透气性,由于添加了过多玻璃水等化工原料,其吸水性自然不好,水淋在化工壶的壶身上会直泻而下,不被壶体吸收,与真正具有良好透气性和吸水效果的紫砂壶形成鲜明对比。另外,化工壶通常会散发怪异的气味,这些壶中加入了大量化学用品,在正常情况下可能感觉不明显,但用开水冲泡时,刺鼻的味道或是特殊的香味就会散发出来。最后,化工壶很难生包浆,因为其本身不吸水,自然也就谈不上养壶,留在表面的往往只是茶渍,而无法形成真正的包浆。使用化工壶泡茶,不仅无法体会到紫砂壶泡茶的独特韵味,还可能会因为其中的化工原料对人体健康造成潜在危害,实在是得不偿失。
灌浆壶同样是紫砂壶中的“劣质品”。灌浆是利用石膏的吸水性,将含有石蜡的泥浆加热注入石膏模中,冷却后将石膏模脱开,便可得到壶坯,经镶嘴、把并脱蜡后烧制成壶。灌浆壶的目数要求在 200 目,而全手工紫砂壶目数一般在 40 - 80 目,这样高的目数使得灌浆壶失去了紫砂壶应有的透气性,完全没有了紫砂壶的工艺价值可言。而且,灌浆壶都是批量成型的,成本低,做工也极为粗糙。其内壁在壶把等连接处或者有足底的地方都会有凹陷,这是由于它是在模具中流动冷却成型的缘故。灌浆壶的制作过程简单粗暴,只是单纯地追求数量和效率,而忽视了紫砂壶的品质和灵魂,这样的壶无法展现出紫砂壶的独特魅力和文化内涵,也无法给使用者带来良好的泡茶体验。
在购买紫砂壶时,我们一定要保持警惕,仔细辨别,远离化工壶和灌浆壶。不要被它们低廉的价格或看似漂亮的外表所迷惑,要始终牢记,真正的紫砂壶是经过精心制作、蕴含着工艺师心血和智慧的艺术品,具有独特的性能和价值。选择一把优质的紫砂壶,才能让我们在品茶的过程中感受到紫砂壶带来的美妙享受,同时也能避免因购买到劣质壶而遭受损失和可能对健康造成的不良影响。让我们共同抵制化工壶和灌浆壶,维护紫砂壶市场的健康与纯净,传承和弘扬这一古老而珍贵的传统工艺。