在嘉兴吃到了超好吃的蛋黄鲜肉馄饨!

卢同学去旅有 2024-03-03 09:10:41

晚上10点多才到嘉兴,吃个馄饨做夜宵。

点评上显示900多米,结果一导航就变3千米了,原来是被一个不开放的公园隔在两端,必须绕一圈才能到。

那都想好要吃了,必须得吃上啊,我就扫了辆共享单车,发现嘉兴的共享单车居然还带头盔感应功能,必须戴上头盔才会通电,洋气。

到店里的时候,服务员正在拖地,一股臭鞋帮子浸湿后又被加热发出的上扬的臭味。

我心里直接卧槽了。

想想来都来了,硬着头皮点了蛋黄鲜肉和芹菜鲜肉双拼的馄饨,不过蛋黄馄饨只剩两个了。

去外面透透气,等馄饨煮好的时候,刚好臭气也散得差不多了。

他家馄饨皮很一般,又厚又糊,咬进去还发硬。

不过蛋黄鲜肉意外的好吃,是把肉馅压成船型,然后裹着整个蛋黄做的馅。蛋黄吃起来一点都不干,粉粉的,还是那种带着湿润的粉,里面也没有硬芯,简直完美。而且我回去之后还发现,过了那么久嘴里还有蛋黄的香气,牛逼!

现在想想蛋黄馄饨只剩两个也是好事,这个吃多了肯定会腻,可能再来一个都不如只吃两个的意犹未尽更好吃。

芹菜肉的就中规中矩一点,不过也挺鲜的。以后要是冬天去,我还想试试笋尖的,应该也会很好吃。

对了,店老板脾气很大,骂服务员怼外卖员的,全靠后厨一个大姐在搞团队建设,不然估计早被员工打了……

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