豆角经过一番干煸，香气四溢，麻辣中带着丝丝甜味，简直比肉还好吃！这可是上学时大家排队抢购的下饭菜，现在，你可以在家轻松做出这道美味。

食材准备：

豆角、干辣椒、蒜片、花椒

烹饪步骤：

①豆角处理：将豆角洗净、晾干。油热后倒入豆角，炸至虎皮状捞出。这一步可是豆角口感酥脆的关键哦

②炒香调料：锅中留底油，炒香干辣椒、花椒和蒜瓣。

③调味炒制：倒入炸好的豆角，加入两勺生抽、少许盐和鸡精，快速翻炒均匀。

④提香增色：加入一勺辣椒面和一勺白芝麻，继续翻炒几下，让豆角的香辣味更加浓郁。

只需简单几步，一道香辣可口的干煸豆角就做好啦！快来尝尝吧！