近期,乐东县市场监管局认真贯彻落实两次校园食品安全排查整治行动调度会精神,持续推进校园食品安全排查整治工作走深走实,切实保障在校师生饮食安全。
3月6日,乐东县市场监督管理局召开2024年第一季度食品安全联席会议暨校园食品安全排查整治部署会议,对上一阶段校园食品安全工作进行小结分析,再次部署下一阶段的排查整治工作。
抱由市场监管所先后对迪米亚乐东幼儿园、康乐幼儿园、翰林幼儿园、江北乐园幼儿园等学校幼儿园进行检查,着重检查从业人员健康管理、信息公示、原料进货查验、食品生产经营过程控制、食品留样、餐饮具消毒、 餐厨垃圾处理等环节。排查出拆装食品未规范做好标识、成品半成品食品盛装容器混用、餐具消毒不符合规范要求、未按规定落实“日管控,周排查,月调度”制度等共性问题,并依法责令限期整改。
佛罗市场监管所联合综合执法部门结合“随机查食堂”活动,开展专项整治。在随机检查向阳幼儿园、新时代幼儿园、小朋友等幼儿园食堂后,对排查整治中发现的问题逐一列出问题清单,指导相关学校幼儿园负责人及食品安全管理员采取有效措施,及时落实整改。同时督促学校幼儿园负责人要持续落实“日管控周排查 月调度”工作机制,推动校园食品安全治理长效机制落地见效。
黄流市场监管所重点对学校食堂主体责任落实情况,“日管控、周排查、月调度”工作的落实情况、“三防”措施完善情况进行排查。针对检查中发现的风险隐患,逐一建立问题清单,指导督促相关学校立行立改、整改到位,要求学校主要负责人要严格落实食品安全“两个责任”制度,坚决守牢校园食品安全防线。乐城、莺歌海等市场监管所也纷纷行动,积极开展校园食品安全排查整治工作,深入食品安全风险隐患,对排查发现的问题,及时督促落实整改。
来源:乐东县市场监管局