最近，许多家庭的餐桌上

冬笋已经成了“常客”。

有消息称，

最近市面上的冬笋价格

比一个多月前便宜了一半。

一个月前冬笋刚上市时，

记者在余杭农贸市场了解到

带壳的冬笋50元/斤，

去壳的冬笋肉要150元/斤！

如今，

冬笋价格真的大跳水了吗？

冬笋被摆在“C位”，价格大降！ 摊主：再等等，即将跌至个位数

“吃冬笋的时候到了呀。

现在的冬笋，那鲜得来啊。” 余杭农贸市场的一个摊位前， 摊主吆喝着卖冬笋， 商户们甚至把冬笋摆在了“C位”。 记者了解到， 现在冬笋价格的确降了不少。 目前带壳冬笋18元/斤， 不带壳冬笋40元/斤。 跟一个月前相比， 带壳冬笋一斤降了20元，

不带壳的降了40元。

冬笋处于摊位的“C位”

摊位老板表示， 再等等半个月冬笋会大量上市， 价格会再降一点，

最低要降到6元/斤。

性价比超高的毛货冬笋

下个月价格还会继续降低

在良渚勾庄的杭州 蔬菜批发市场， 冬笋目前也是“顶流”， 这里的冬笋来自江西 、福建、湖南等地， 精品冬笋 都用泡沫箱整齐包装好， 确保冬笋的新鲜与完美。 价格目前也很亲民， 仅需要17-18元/斤 。 除了精品冬笋， 市场里还有性价比超高的毛货冬笋。 这些冬笋从产地直运市场， 经销商们根据客户需求， 精心切除多余根部， 加工好的大笋、中笋、小笋 分别仅需19-20元/斤、

16-18元/斤、11-12元/斤。

Δ相对便宜的临安冬笋。梁亮 摄 市场工作人员告诉记者， 10月初刚上市的时候 冬笋批发价在25—30元/斤, 大量上市在12月份左右， 价格会继续下降， 结合今年的货量及行情价格

还会再下降到30%-40%。

最后，小编提醒： 冬笋属于凉性食物， 过多食用可能会引发 脾胃虚寒的现象， 因此脾胃虚弱者不宜多吃。

来源：天天看余杭 编辑 贾凯 审核 蒋波 钟玮