减脂必备!6款网红贝果配方来咯~

冷亦西点 2024-11-19 04:51:41

马上已经年尾了

你的瘦身计划进行到哪里啦

小欧今天准备了6款贝果配方

助你的减肥大计一臂之力吧

01

蓝莓奶酪贝果

【面团材料】

盐3g 白砂糖3g

高筋面粉250g 冰水110g

干酵母3g 奶粉15g 蓝莓60g

【奶酪陷材料】

奶酪丁100g 蓝莓15g/1个

蓝莓奶酪贝果

02

醇香巧克力贝果

【面团材料】

干酵母3g 奶粉15g

高筋面粉250g 冰水160g

盐3g 白砂糖6g 巧克力粉15g

【内陷材料】

巧克力豆少许 巧克力适量

醇香巧克力贝果

03

黑芝麻奶酥贝果

【面团材料】

干酵母3g 奶粉15g

高筋面粉250g 冰水160g

盐3g 白砂糖6g 芝麻粉20g

【奶酥陷材料】

黄油20g 奶粉30g

糖粉6g 淡奶油6g

黑芝麻奶酥贝果

04

开心果奶酪贝果

【面团材料】

盐3g 白砂糖6g

干酵母3g 奶粉15g

高筋面粉250g 冰水140g

【奶酪陷材料】

奶酪140g 开心果酱30g 开心果碎10g

开心果奶酪贝果

05

抹茶奶酥贝果

【面团材料】

干酵母3g 奶粉15g

高筋面粉250g 冰水160g

盐3g 白砂糖6g 抹茶粉10g

【奶酥陷材料】

黄油20g 奶粉30g

糖粉6g 淡奶油6g

抹茶奶酥贝果

06

可可咖啡贝果

【面团材料】

盐3g 白砂糖6g

干酵母3g 奶粉15g

高筋面粉250g 冰水160g

【奶酥陷材料】

黄油20g 奶粉30g

糖粉6g 淡奶油6g 可可咖啡液10g

可可咖啡贝果

一天一贝果 脂肪远离我

和欧米奇西点学校一起

用好的方式 迎接更美好的自己

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