你们有不知道吃什么东西的时候吗？这时好想知道别人的一日三餐都在吃什么。别怕，我来帮忙。

在这个特殊的时刻，让我用心为家人做2道美味可口的美食。

【蒜蓉蒸鲍鱼】

食材: 鲍鱼，大蒜，生抽，蚝油，小米椒小葱，热油

做法：

1、把鲍鱼用刷子刷干净。

2、用勺子挖出鲍鱼，把黑色的内脏取出来。

3、把鲍鱼划十字花刀塞进壳里面。

4、锅中下油倒入蒜末，炒至金黄，加入生抽，油，少量的水煮开。

5、蒜蓉酱浇在鲍鱼上面，开水上锅蒸五分钟，关火之后再闷两分钟。

6、出锅之后撒上小米椒和葱花浇上肉油即可。

甜甜圈

1、将除黄油和盐之外的材料按先液体后固体的顺序加入搅拌机，搅拌均匀至8分膜.

2，依次加入盐和软化的黄油，继续搅拌至完全扩展阶段.

3、面温保持25度，放在室温发酵45分钟~1.5小时、面团发到2.5倍大，取出排气，滚园，在室温松弛10~20分钟

4、将面团擀成1.5cm厚的面片状、用切模切成直径约8㎝的圆片.

6、摆在盘上继续室温发酵40分钟左右， 可以放在发酵箱里发酵、油温烧至180℃，放入，中火炸至两面金黄色捞起，中途要及时翻面、待晾凉后撒上糖粉.

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