青绿着脸，椭圆着肚
光滑得很有些风度
刚开始我以为它是萝卜
或者是大头菜的一种
卖菜的笑了，又说别难堪
它从地中海飘洋过海
移植已有经年，天津叫小樱子
在这地盘，叫北京早白
人头疙瘩还没混熟
尝尝鲜，生意，您多担待
苤蓝为什么又叫茄莲
一下百度，手有些不知所措
即便是毫不客气的刀
撇它的皮也迟疑着难度
它的筋脉很顽固，纠缠不休
然而它终于露出了白肉
然后在菜板上被切成细丝
在铁锅里翻滚着成熟
妻子尝了一筷，大呼痛快
并鼓励我好好干，家务包干……
从此我知道玉蔓菁也叫苤蓝
从此我知道要撇开它，真的很难
