(1)拓宽种植区域,保障果品稳定供应
避雨栽培技术的引入,显著降低了降雨等不利气候条件对葡萄种植的制约,有效扩大了适宜葡萄种植的地域范围。通过精细管理,不仅能种植更多优良品种,还能根据市场需求调控果实的成熟时间,实现果品均衡上市,从“被动等待”转向“主动调节”,增强了市场适应性和竞争力。
(2)提升产量与品质,打造高端果品
避雨设施为葡萄生长提供了一个相对稳定的生态环境,精确调控光照、温度、湿度等关键因素,使葡萄生长在最适宜的条件之下,充分激发其遗传潜力,促进果实膨大、色泽均匀、糖分积累,从而提升葡萄的产量和品质,生产出外观诱人、口感上乘的高档果品,满足消费者对高品质生活的追求。
(3)减少病虫害,促进绿色生产
避雨栽培通过隔绝雨水与葡萄叶片及果实的直接接触,大大降低了由雨水传播的病害发生率,如霜霉病、黑痘病等,从而减少了化学农药的使用量,符合现代农业的绿色、环保理念,有助于生产出更加安全、健康的果品,满足市场对绿色食品的需求。
(4)抵御不良气候,保障稳产高产
面对晚霜、花期阴雨、干旱及果实成熟期多雨等自然灾害,避雨栽培为葡萄提供了一道坚实的保护屏障,有效缓解了这些不利气候条件对葡萄生长发育的负面影响,保障了坐果率、果实膨大和最终品质,确保了葡萄产业的稳产高产。
避雨栽培的缺点(1)特定病害防控难度增加
虽然避雨栽培减少了多数病害,但特定的环境条件下,如前期湿度大易引发灰霉病,后期高温干旱则可能加重白粉病的发生。这要求种植者需采取更加精细化的管理措施,如适时通风、调控温湿度、科学用药等,以有效控制这些病害的蔓延。
(2)标准化栽培技术待完善
尽管设施栽培在国内已有一定基础,但针对避雨栽培的标准化技术研究尚显不足,尤其是针对不同葡萄品种、不同地域条件的栽培技术体系尚未健全。因此,加强设施栽培技术的研发与推广,制定并实施规范化的栽培技术规程,是当前亟需解决的问题,也是推动避雨栽培技术持续健康发展的关键所在。