有一句话说得好：“民以食为天”，厨房是承载这一家人烟火气的地方，

在空闲的时间里，最开心的就是在厨房制作美食，品尝好吃的食物，而我们想要做饭更顺手，选择好用的厨房工具是不可缺少的，

特别是在这个物质发达的时代，以前，我们家家户户用的都是大铁锅，

而现在光锅具就分为好几种，比如，雪平锅、不锈钢锅、不粘锅、珐琅锅等等。

只是不管你平时习惯性的使用什么样的锅具，由于频繁的使用，你会发现里外都会出现顽固的污垢，每次清洁起来都很麻烦。

本期内容，我们就来看看不锈钢锅里外都“脏”怎么办？别用钢丝球，教你几招，旧锅变新锅！

很多人都不懂，当看到锅具上出现了污垢，就直接涂抹洗洁精就用钢丝球去擦拭，

虽然这能够起到清洁的效果，但无法从根源上去解决。

特别是家里面的不锈钢锅和不粘锅，用这种清洁工具的话，可能会破坏到里面的涂层！

当锅具的涂层被破坏之后，里面就会释放出重金属的物质，这时候你再用它去炒菜、做饭，可能会危害到我们的身体健康，可别认为是小事情。

不仅如此，当锅具上出现污垢之后，不及时到清洁干净，还会滋生细菌，上面的污垢变得很顽固，反复都清洁不干净，真的是扔了觉得可惜，留着用着又不方便。

1、小苏打清洁

使用小苏打是可以将锅具上的污渍给清洁干净的，效果非常简单，

我们只需要将小苏打均匀的涂抹在锅具有污垢的地方，然后用保鲜膜直接覆盖在上面，包裹紧实之后，静止一个晚上都时间！

等到时间到了之后，将保鲜膜直接拆开，然后用百洁布去反复清洗一下，上面的脏东西就慢慢的被分解下来了，到时候用清水反复冲洗几下，立马干净如新。

2、养成清洁的好习惯

如果你想要防止锅具里外出现顽固的污垢，我们就要养成随手清洁的好习惯，

对此，不建议用钢丝球，它的质地比较坚硬，可能会伤害到锅具和双手，建议用木浆清洁棉，使用它去刷洗锅具效果是很不错的，

使用方法也简单，只需要往清洁棉上打上洗洁精，反复的去擦拭几下就可以了，非常简单。

3、不锈钢清洁膏

市场上有不少专门清洁锅具的清洁膏，我们也可以使用它去清洁锅具污垢，

大家可以在网上自行的购买，性价比是很高的，将不锈钢清洁膏均匀的涂抹在有污垢的地方，等待一段时间，再用清洁棉去擦拭几下就干净，同时还能达到养护锅具的功效。

清洁膏是多功能的设计，不仅用来清洁锅具，其他地方出现的脏东西，也能用得上。

①热锅不要马上洗

当我们使用完锅具之后，千万不要立马的将其放在冷水下面冲洗，

因为当冷水碰到热锅之后，里面会产生大量的白雾，而空气都悬浮颗粒变多了之后，对身体健康造成威胁，正常情况下，我们需要等到锅具中的水温下降之后，再用正常的方法去清洗，效果会更好。

②不要用洗涤剂洗铁锅

在选择锅具清洁剂的时候，一定要认准标准的清洁剂，千万不要什么都往锅具里面放，

因为有点清洁剂中的成分是会跟铁产生反应的，若是反复的刷洗，可能会损害到锅具的使用寿命，影响到你的做饭体验。

③不用铁锅煮汤或炖东西

如果你在生活中有喜欢用铁锅炖习惯，建议不要直接用铁锅去炖煮食物，

因为铁锅上面的保护层会逐渐的消失，长时间下去，你会发现铁锅里面会有生锈的问题。

写在最后：

当锅具上出现了污垢，不用担心，可以学学以上的清洁方法，快速清洁，省事又省力。