一口品尽大唐繁华!谷小酒・唐与你邂逅传奇金饭碗

银桑老师谈科技 2024-08-27 13:15:00

咱都知道,金饭碗那可是古代皇帝吃饭的碗,象征着权利和财富。在历史上,有个特别牛的 “天下第一金碗”叫鸳鸯莲瓣纹金碗,唐代传世到现在就两件,都在陕西省历史博物馆中陈列着。这金碗就像一朵盛开的莲花,是工匠用锤揲法,捶打了成千上万次才成型的。而且碗上的纹饰特别精美,都是手工雕刻的,有奇珍异兽、奇花异草,这种工艺在盛唐常见,现在可都失传了。

谷小酒・唐就是要把盛世大唐的文化精髓和精湛的白酒酿造技艺融合在一起,最终打造出出一款兼具艺术价值和文化底蕴的收藏级白酒。为了实现这一点,谷小酒找了6位国家级白酒评委来设计酒体呢。从色、香、味、格四个维度,满足大家对大唐的想象,设计出丰满、圆润、奔放的酒体。可以看到这款酒外观就是采用了莲花金碗造型,光从外观看就很有大唐的气息。

据了解,谷小酒・唐一共有两种味道可以选择。其中酱香款是用生酿于2018年1到7轮的优选一级坤沙酱酒盘勾,基酒陶坛贮存4年后,加上15年、30年老酒调味再入坛储存2年。那味道,酱香突出,柔和细腻,醇厚回甘,空杯还有花香果香曲香。

而浓香款呢,则是用高粱、大米、玉米、小麦、糯米做原料,经过90天固态发酵,还有分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒这些传统手工技艺酿造。用5年以上优质基础酒,15年以上优质老酒,再加上10到30年的多种调味酒精心勾调而成,五谷浓香风味纯正,口感绵甜净爽。

这谷小酒・唐的设计也是特别精巧,把唐代的酒道和香道融为一体,既能收藏白酒,还能当香炉用,艺术价值和文化底蕴那是杠杠的。它是由名酒水设计大师张朝阳操刀设计,灵感来自三件唐代传世之宝,从工艺、科技、人文三个维度,呈现出了大唐盛世之美。

8月29日谷小酒·唐将在小米有品众筹登场,剧透一下,价格非常香。这么好的酒,喜欢收藏白酒的朋友们可千万别错过了!

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