世卫组织近年来统计发现，胃病在人群中的发病率高达80%，并且正以每年17.43%的速度增长，不仅是中老年人，年轻人的胃病发病率也越来越高，形势不容乐观。未来，随着预制菜普及，大量食品添加剂和防腐剂的摄入，我们的胃将迎来新的更大的挑战。

年轻人胃病高发，主要有5个方面的诱因：

1.幽门螺杆菌感染

幽门螺旋杆菌是一种生活在胃部及十二指肠各区域的细菌，它可以引起胃黏膜轻度慢性发炎，甚至引发胃溃疡和胃癌。我国胃幽门螺杆菌的感染率高达59%，这主要与平时的一些习惯有关，比如餐具清洁不到位、一筷多用等有关。因此，我们在生活中需要严格地重视个人卫生，饭前饭后勤洗手、使用公筷、少吃生食等。如果感染了幽门螺杆菌同时有胃部不适的症状，需要按疗程服用杀菌药物，大部分人一个疗程可以根除，少部分人需要两到三个疗程。

2.吸烟喝酒熬夜

烟中含有尼古丁，尼古丁能刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收缩和痉挛，导致胃黏膜缺血、缺氧，从而破坏胃黏膜。尼古丁还会使胃出口处的幽门括约肌松弛，胃运动功能失调，使胆汁及十二指肠液返流入胃，而胆汁中的胆酸对胃黏膜有很大的损害。吸烟会增加胃的蠕动，促进胃酸分泌，加重胃黏膜的损伤，所以，吸烟不仅对呼吸道不好，对胃也不好。饮酒后，乙醇会在胃中储留，可使胃黏膜变薄，黏膜上皮细胞坏死脱落，进而引发胃痛、反酸等慢性浅表性胃炎症状。所以，酒还是能不喝就不喝吧。常熬夜睡眠不足的人，其胃病发病率是一般人的3~4倍，究其原因，是因为这些人的胃里缺乏TFF蛋白。TFF蛋白能在胃黏膜上形成一种黏液膜，一方面能减少坚硬物质损伤胃黏膜；另一方面，其是弱碱性的，能有效阻止胃酸对胃黏膜的腐蚀作用，而夜间熟睡时分泌的TFF蛋白，相当于白天一天分泌的20~30倍。长期熬夜，TFF蛋白分泌减少，胃的保护、修复能力减弱，胃病自然就找上门了。

3.高盐饮食

中国人都喜欢吃酱菜、腊肉咸鱼等，但这些食物的共性就是含盐量过高。而长期高盐饮食，会抑制胃酸的分泌，降低胃黏膜抵抗力，甚至导致胃炎、胃溃疡、胃穿孔等一系列胃肠道疾病。所以，每日的食盐量要少于5克，腌制的、加工的食物要少吃。

4.三餐不规律

现代人工作节奏快，经常饥一顿饱一顿。而如果三餐不规律，胃酸分泌也没有固定的时间，就容易打破正常的平衡状态，造成胃酸分泌过多或过少，从而诱发消化不良、反酸烧心、胃糜烂、胃溃疡等病症。因此，平时要养成三餐定时定量的生活习惯，每餐只吃七八分饱，有助于让胃的运动、胃酸分泌都形成规律，使胃功能更协调。

5.负性情绪波动

胃被称作“人体的第二大脑”，是最容易受情绪影响的器官之一。数据显示，57%-70%的功能性消化不良患者伴有情绪异常。像焦虑、抑郁、恐惧等压抑性情绪，常导致胃肠道动力低下，易引发食欲不振、嗳气、打嗝、早饱、饱胀等不适；而愤怒、生气等较为亢奋的情绪，可导致胃肠高动力反应，引起胃酸分泌、胃肠蠕动增加，诱发胃炎、胃溃疡、胃食管反流等。所以，日常生活中大家要学会控制情绪，想生气或者发怒的时候多做深呼吸、听听音乐、跑跑步，让自己平静下来；心情不好的时候别自己闷着，和朋友出去逛逛街、旅游，放松一下。

最后还要提醒大家，40岁以后最好每1-2年都能做个胃镜检查，尤其是日常有抽烟酗酒、喜食腌制油腻食物习惯的，或本身有胃病、有胃癌家族史的人更要注意。胃病讲究“三分治，七分养”，养胃首先要从调整生活作息做起，三餐定时，戒烟酒，不熬夜。