(到钟山县第二高级中学检查明厨亮灶设备监控)
早在高考前20天,钟山移动就开始收集全市高考考点,并组建专项巡检工作小组,对钟山县相关考点的“明厨亮灶”项目摄像头进行全面检查。在“千里眼”平台核查摄像头视频成像情况是否清晰,对出现画面故障的摄像头进行精准定位,确认故障原因,执行修复或更换;在修复完成后再次启动摄像头,确认运行情况,同时现场指导学校食堂相关负责人访问和使用“云眼卫士”平台,并告知故障快捷报修方式,让负责人能够随时在终端监控食堂后厨工作实况,实现全面化、网络化、动态化管理,让食堂操作过程监管无死角,考点学校摄像头上线率由52%提升至100%。
(设备操作技术指导)
智慧监管手段的运用,让校园食堂食品加工过程从“幕后”走到“台前”,为高考考生的食品安全筑牢安全防线,让学校更加省心,家长更加放心,师生更加安心。
(图3:明厨亮灶设备检查)