很种植朋友在花期修剪时,会选择留有叶花枝,而剪除无叶花枝;因为有叶花枝的座果率较无叶花枝的高,且果实品质也相对比较好。这到底是为什么呢?
在第一次生理落果的时候,有叶花枝既要长枝,又要长叶,还要开花座果,所以存在梢果矛盾,易造成养分供应不足;但是其嫩叶和新梢能制造利于保果的赤霉素,所以整体座果率还是比较好的。如果春梢太长、叶片过多,也会使营养生长和生殖生长竞争过于激烈,造成保果难度大;即使保住果,这种果后期也会形成超大果、粗皮果或日灼果,影响品质。
而无叶花枝尽管没有梢果矛盾,但老叶很难制造赤霉素,所以第一次生理落果其自然保果率相对比较低;但经过人为补充赤霉素后,其座果率相对而言会比有叶花序高。
在第二次生理落果的时候,有叶花序的新梢已经老熟,即能进行光合作用制造营养来供养幼果,所以养分充足,进而提高座果率。但是春梢老熟慢的话就会出现梢果矛盾引起掉果,有利也有弊。
此时期的无叶花枝主要靠老叶制造营养来供其幼果生长,而这时的幼果所需的营养量较大,光靠老叶的养分供给是难以维持其正常生长和膨大,所以更容易造成落果。
所以在自然条件下,有叶花枝比无叶花枝座果率更高,且果实品质更好。品质主要表现在:有叶花枝果实的生长空间大,而纯花枝容易形成团果或串果,生长空间不足而挤压在一起,果面不规则或着色不均匀,需要通过梳果或以剪代梳来增加果实的生长空间,提高果实的外观品质。所以,在修剪选留时,一般优先考虑剪除部分无叶花枝,以提高有叶花枝的座果率。
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