2022年11月21日至11月27日,腾冲市市场监督管理局对辖区内餐饮服务单位进行检查,根据检查结果,现将第七期红黑榜公布如下:
红 榜
单位名称:
腾冲市和顺镇民宴食府
经营地址:
腾冲市和顺镇水碓社区上3组88号
上榜理由
1.证照齐全,并在醒目位置进行公示,菜品明码标价。
2.操作间隔断规范,厨房干净整洁;设施设备标识规范,摆放整齐;从业人员穿戴整洁规范的工作衣帽上岗。
3.点菜柜生熟分区,干净整洁,菜蔬新鲜。
4.就餐区环境干净、卫生、明亮。
黑 榜
单位名称:
腾冲市和顺镇寸大妈小吃店
经营地址:
腾冲市和顺镇十字路社区七组
上榜理由
1.厨房环境卫生脏、乱、差,垃圾桶未加盖,从业人员未穿戴工作衣帽上岗。
2.冰箱生、熟不分,食材堆叠存放,卫生差。
3.食品库房环境卫生脏、乱、差。
餐饮服务单位“红黑榜”实行动态管理。被列入“黑榜”的餐饮服务单位在规定期限内完成整改,并向腾冲市市场监督管理局申请开展复查,经复查整改达标,按照规定由腾冲市市场监督管理局在原发布渠道公开整改结果信息,并移出“黑榜”。被列入“红榜”的餐饮服务单位要持续保持达标条件,如发现一旦低于入榜条件,腾冲市市场监督管理局将通过原发布渠道及时进行信息公开,并撤销“红榜”。