今年我国冬小麦夏收工作，从5月20日起，在长江中下游地区，从南向北，正式拉开夏粮机收序幕，各地小麦收购站点，随着小麦机收工作的开始，夏粮收购工作同样也随之拉开了序幕。

夏粮收购工作，小麦市场价格是各地冬小麦种植户最关心的问题，下面就目前五大小麦主产区的现行小麦收购商小麦加工商，收购小麦的价格收集归纳如下。

目前，湖北各地小麦整体品质，要比预期好很多，让人欣喜，但是依据市场调查反馈信息，中部和南部部分地区，有不同程度的减产现象出现，主要原因是恶劣气候变化造成的。

今年湖北小麦开始机收后，主流粮食收购站开秤价均为1.15~1.18元/斤之间，与去年同期相比，市场收购价已降低了0.05~0.06元一斤。

目前仙桃市主流小麦收购价，干粮装车价格为1.18元/斤左右，随着收购量的增加价格还在上涨，钟祥市主流收购装车价为1.17元/斤，襄阳麦产区零星开秤价，毛麦装车价1.17~1.18元/斤，孝感、荆州、荆门、黄冈、黄梅等地，新麦烘干净品容量为735~765克/升之间，装车价均为1.15~1.18元/斤不等。

目前，天门和荆州面粉厂，收购本地三等麦价为1.2元一斤之内，荆州和黄冈等地饲料厂收购三等小麦价为1.175~1.2元/斤，整体上各地麦价在逐渐上涨，市场行情看好。

在安徽西南小麦早熟地区，主流收购商出示的开秤价，从田间送进收购站的毛麦潮湿价，含水量14~18%之间的新麦价是1.10~1.15元一斤，烘干厂收购价从开秤价1.10元一斤，快速上涨到目前的1.17元一斤，个别贸易商标麦价提升到1.2元一斤，水分14%的烘干麦，销售价依据品质差异，在1.16~1.19元/斤之间，货源偏紧，供不应求，出现车等粮的现象。

山东小麦正在成熟中后期，处于待收期状态，离开镰时间大约15天以后，目前山东地储招标采购的今年新麦，成交价在1.3元/斤左右，主流今年新麦成交价，是为1.27~1.28元/斤，平均价都在1.28元/斤，最低成交价是山东诸城，是1.2675元/斤，总体上今年新麦价看好，上涨空间相当大。

从本周江苏地区粮食市场行情来看，2024年新麦采购场次逐渐增多，成交价暂时趋于走低，各地新麦收购报价各不相同，5月17日南通各地新麦收购价在1.10~1.16元/斤之间，建湖县新麦比南通收购价稍微高一些，盐城新麦收购价全省偏高，均价在1.15~1.20元一斤之间。

目前，河南全省冬小麦处于成熟期，新麦还未上市，但各地面品加工企业，都亮出了今年新麦收购价格，行情比去年要好，处于乐观状态，周口五得利面业2024年新麦收购价，到5月17日上涨0.013元一斤，实际挂牌收购价是1.245元/斤，遂平五得利面业，2024年新麦收购价，5月16日上涨0.008元一斤，目前是1.238元/斤，兴化五得利面业2024年新麦收购价格上涨0.01元一斤，目前是1.255元/斤。

总而言之，目前五大小麦主产区湖北、安徽、江苏、山东、河南，只有长江中下游地区小麦正在开镰机收，各地小麦收购站点随时开秤收麦，一般情况下，新麦潮湿小麦价，含水量在17%之内，均价1.1元一斤，烘干麦含水量14%，均价是1.15~1.2元一斤之间，整体新麦行情看好，收购价将会上涨，有利于农户卖麦。

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