立秋以来

虽然昆山的气温有所降低

但室外依然炎热

☀

和这个温度一样“烫手”的

还有河虾的价格！

有人直呼

“太贵了，吃不起”

最高210元/斤！昆山价格烫嘴

近日

昆山论坛网友发帖

“130一斤！昆山现在河虾这么贵吗？”

帖子一出

瞬间引起网友热议

↓

@赵妖镜：阳澄湖前段时间最贵的卖到180了，天热，虾很少

@123abc交通：河虾确实贵，但肉质可以

@会好的：河鲜就是时价，一天一个价

@千千静听：是蛮贵的呀，过了季节了

@恐怖骑士：6月底7月初便宜点，其他时候都贵

河虾

做成油爆虾、盐水虾或简单清蒸

色泽鲜红，肉质鲜嫩

因此深受大小朋友的喜爱

kb君在某外卖平台

搜索“鲜活河虾”

价格确实高到令人望而却步

城西江南生鲜的某店铺

250g的鲜活河虾

售价为105元

算下来高达210元/斤

玉龙市场的某店铺

鲜活河虾（中号）约88元/250g

500克规格约177元

据平台显示“刚刚有用户下单”

真是壕气满满！

河虾的线上价格昂贵

那么线下呢？

❓

kb君探访了几家农贸市场

售卖河虾的价格不一

从每斤100元到每斤130元不等

比线上便宜了不少

北门市场

市场内的几家水产摊位

都没有河虾在售

摊位上大头虾、基围虾、螃蟹比较多

一位水产摊主表示

现在河虾太贵了

货都不敢进，怕卖不掉

只有门口的一家水产店

有少部分河虾在售

价格达到了110元/斤

优加市集·红峰市场店

这边的几家摊位

都有河虾在售

个头小一些的河虾约100元/斤

个头稍大一些的

价格贵些，要卖到120-140元/斤

水产摊主无奈的表示

由于高温天气和运输损耗原因

河虾的销量不高

所以也不敢进太多货

另一位摊主介绍

等天气凉快点

河虾的产量就会增加

到时候价格应该就没这么贵了

昆山的吃货朋友们

不妨再等等！

虽然河虾价格“烫嘴”

但kb君注意到

水产界的另一顶流——梭子蟹

已经抢鲜登陆！

便宜近2成！昆山大量上市

苏州南环桥市场

今年的梭子蟹肥满身壮

市场首日上市量10000斤

统货批发价格为每斤25元到35元

比去年同期便宜近二成

商家介绍

梭子蟹的价格

基本上是“一天一变”

主要受捕捞量、运输费用

等因素影响

同时，由于品质的不同

比如大小、鲜活度、有无红膏等

价格也会有所区别

因为今年梭子蟹产量不错

这意味着今年梭子蟹的价格

会比较亲民

据了解

梭子蟹大量上市期一般持续3个月

预计再过一两个星期

价格会比去年同期降低一两成

图源：苏州南环桥市场

北门市场

北门市场的一家水产店

在门口摆出了

“大量供应梭子蟹”的招牌

白底黑字，格外显眼

根据不同的大小

30-40多元/斤的梭子蟹都有

最近卖的非常好

不少人都会买些尝鲜

前进路大润发

梭子蟹占据了水产区的“半壁江山”

根据大小分为

39.9、59.9、69.9、79.9元

四种规格

一位正在挑选梭子蟹的陈先生表示

现在河虾太贵

不如买点梭子蟹吃吃

看到这儿

吃货们是不是口水都要流下来了

怎样才能买到好的梭子蟹呢？

如何正确挑选梭子蟹？

业内人士介绍，挑选梭子蟹的第一步就是掂一掂蟹的重量，通常来说，越重的就越肥。

第二步则可以看看梭子蟹的蟹壳和蟹腹。通常蟹壳颜色越深，这样的蟹就更肥；蟹腹的纹路越深，用手摸一下会感觉有很多细小的麻点，这只蟹就越肥。

此外，肚脐也是非常重要的判断依据，肚脐圆圆的是母蟹，肚脐尖尖的则是公蟹。在挑选梭子蟹时，还可以捏一捏蟹的中腿，蟹腿越硬就代表蟹越熟越肥美。

今年第一只梭子蟹

你吃了吗？

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来源：苏州南环桥市场、昆山论坛网友爆料等