大家好，我是锅碗瓢盆的美食生活，今天给大家推荐几款好吃，又有营养，健康的几道下饭菜，如果你也喜欢，欢迎关注点赞收藏！

第一道:蒜香西兰花

蒜香入味，清脆爽口，绿色健康食品，维生素含量丰富。

制作方法:

1.锅中烧水，水开放入胡萝卜片、西兰花焯水1分钟捞出。

2.锅中倒油，油热下入蒜末爆香，倒入西兰花、胡萝卜翻炒片刻断生，加入半勺盐，少许鸡精调味即可。

第二道:虾仁炒鸡蛋

1.调料汁:一勺蚝油+一勺陈醋+一勺辣椒粉+两勺淀粉+两勺生抽+半勺糖+小半碗清水搅拌均匀。

2.锅中倒油，煎一下虾仁盛出。

3.煎两个鸡蛋，倒入虾仁翻炒，倒入调好的酱汁，翻炒均匀，出锅撒点葱花即可。

第三道:芹菜炒肉

这道菜清新润嫩，肉质鲜香嫩滑。

第四道:肉末豆腐

豆腐爽滑，酱汁咸香。

准备食材:100克肉沫、姜末、蒜末、小米辣、400克嫩豆腐、葱花。

第五道:蒜薹小炒肉

腌制肉:猪肉切丝，加入一勺生抽、一勺料酒、一勺老抽、一勺淀粉搅拌均匀。