国庆假期已确定,建议大家出门少碰3样,多吃4菜,平安舒服过假期

韩当看美食 2024-09-26 12:53:37

“国逢盛世普天庆”,在大家的盼望中,国庆假期迈着不疾不徐的步伐向我们走来。面对期盼已久的假期,很多人早早就做好了规划。

国庆假期一共有7天,大家都打算怎么过呢?很多人都会趁着这个假期带着老人孩子出去游玩一下,欣赏一下他乡的风景,释放压抑在心中的压力。出去一趟能让心情畅快固然好,但是我们必须要提前规划好,防止出现不必要的麻烦。建议大家出门少碰3样,多吃4菜,平安舒服过假期。

少碰

(1)口味重的菜

老话说“十里不同风,百里不同俗”,每个地方的人都有自己固定的饮食习惯,像北方爱吃馒头水饺,南方人喜欢大米饭。出去游玩,吃喝是首要问题。吃好喝好才有体力去爬山、去逛景点。建议您出门少碰重口味的食物。

重口味的食物包括油腻厚重的食物、当地特色本地不吃(生猪血、蚕蛹、臭豆腐、牛瘪火锅等)的食物。我们的肠胃适应了几十年的本地食物,突然改变了生活习惯(饮食、居住)一下子适应不了,容易导致肚子不舒服。

国庆节假期时各地的温度虽然不是很高,但是中午还是比较热的。口味重的食物不是一时半会就卖光的,防止我们吃到的是久放变质后的食材。

(2)生冷寒凉的食物

出去玩,除了欣赏美丽的风景和好玩的项目外吃喝就是重中之重的事情了。当我们顶着太阳玩了大半天的时候,喝上一瓶冰饮料、啃几口甜甜的雪糕或者是吃几道冰冰凉凉的凉拌菜之类的,心里面的燥热似乎都消失的无影无踪。

建议大家生冷寒凉的食材不碰或者少吃,毕竟我们玩了很久,身体热乎乎的。这个时候突然给肠胃来个冰凉寒冷的食物刺激下,容易肚子不舒服。大家可以想象一下鸡的肠子,用冰水或者是开水烫了一会儿是什么样子,人的肠胃差不多也是这个样子。

去饭馆吃饭,凉拌菜虽然爽口,但是不一定是刚做的。众所周知,凉拌菜放的越久滋生的病菌越多,所以为了假期玩的开心还是少碰或者不吃生冷寒凉的食物。

(3)没听过没喝过的酒、饮料

啤酒、饮料、奶茶似乎是出门游玩缓解疲惫的神器,但是我强烈建议大家不要碰没喝过没听过的酒、饮料。

现在是自媒体时代,任何商品都能在网上找到蛛丝马迹。如果我们在一个景点或者是路边的小店看到没喝过的酒、饮料,可能不是山寨的就是口感不好的。

多吃4菜

(1)猪油炒鸡毛菜

国庆节前后温度下降,农民会大量的种植菠菜、萝卜、茼蒿、青菜等。这个时候只有鸡毛菜刚长出来,口感新嫩。有人说它是被药水泡着长大的,其实这个季节的虫子已经很少了。没等虫子吃鸡毛菜,鸡毛菜就被采摘食用了。

鸡毛菜鲜嫩,水分足。用猪油炒一炒,超级下饭。出门游玩需要多喝水,吃点鸡毛菜也相当于补充了部分水分。

作为绿叶菜,鸡毛菜只有现炒才不会发黄。吃鸡毛菜不用担心过期、不卫生等问题,给假期增加了一份安全感。

(2)虎皮青椒

玩累了走累了就到了补充能量的时候,下饭菜就成了宠儿。虎皮青椒是妥妥的下饭菜,吃起来微微的辣、酱香味浓郁,配米饭或者白酒都不错。

青椒储存的时间长,也是饭店里消耗很大的食材之一。如果不新鲜或者是坏掉的青椒,我们的舌头一下子就能品尝出来,所以也不用担心食品安全。

(3)葱香鸡蛋羹

鸡蛋羹,出门还吃鸡蛋羹?很多人可能会当成个笑话。其实我们出门在外除了玩好就是要吃好,吃好并不是说把当地的硬菜都来一遍,而是在保证饮食适合自己的时候多为身体加强营养。

鸡蛋羹是没有预制菜的,只能厨房现做现吃。哪怕提前一个小时做的鸡蛋羹也是有腥味的,老远就能闻见。

为什么要吃葱香鸡蛋羹呢?因为小葱香气浓郁,可以刺激人的食欲。小葱含有丰富的大蒜素,杀菌能力强。对于出门喜欢吃各种小吃的朋友来说是个不错的选择。

(4)猪肉炒大蒜

猪肉炒大蒜是一道下饭菜,游玩累了后来一份,配上米饭吃下去似乎一下子又有了力气。

猪肉炒大蒜的价格不高,并且大蒜的杀菌能力强,是生活的好帮手。

大蒜是一种不耐储存的食材,如果是久放的炒出来就干巴巴的,口感不好,客人一下子就能吃出来。饭馆的大蒜一般都是当天采购的,最多不超过2天时间,我们也就相当于吃个新鲜了。

总结:国庆假期已经在眼前了,不知道您是否规划好了呢?如果您打算出门游玩,建议少碰3样,多吃4菜,平安舒服过假期。

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