常州千里香混沌店加醋被打事件刚过去一个月,没想到嘉兴又出现饺子蘸醋还要收钱的事件。
22日,一位网名叫“风清流”的网友爆出一段和餐馆女老板争执的视频。
视频中顾客称自己点了饺子蘸醋,老板竟然要收醋钱,实在不合理。
而老板也有自己的理由,称男顾客倒的醋太多了,如果吃这么多醋,哪里都会收钱的,而且还剩了这么多,浪费了就要收钱。本以为老板说的也许有点道理,但是当镜头一转,网友们看到那碟醋后,才替顾客喊冤 。
从视频中看,男子蘸醋用的是很小的那种放小菜的小碟子,这种小碟容量有限,而且十分浅,即使盛满也放不了多少醋。
更何况在蘸饺子时,还会掺杂饺子的汤汁,所以实际上也没有剩多少醋。
男子和女老板争论不出结果,随后女老板“撤退”,男老板登场,继续和顾客进行理论。二人的争论重点也由“醋”改成了“餐具费”。
顾客称自己用的没有包装的空碗,没有用包装的一次性碗筷,所以不应该收费。按照规定,你们餐馆应该提供免费的碗筷和一次性的,供客人选择才对。
男老板则饿直言,自己店里只要是用了碗的,就要收餐具费,消毒柜子里的碗筷和封包的一样都要收费,装醋的小碟是不收费的。
双方争执不下,最终顾客也是付了钱离开,离开时顾客实在气不过,拍摄了该店的门头,并吐槽“之前知道杭州理发需注意,这次带朋友来(嘉兴)吃饺子也要注意了”
视频发出后,网友们普遍认为老板太不地道,看看网友留言:
“这是第二家吃饺子蘸醋要钱的,”“第一次听说吃饺子蘸醋还收醋钱”“下次是不是空调费也要收钱”
还有一位河南的网友留言,自己在家乡吃饭,不仅醋辣椒油随便加,回家老板还给带两勺。
而事情在网上引发热议后,这家“满鑫源东北菜馆”也被网友扒了出来,不少当地的网友表示谢谢闭坑,不会去了。不少网友也给该店留下差评。
很快,有媒体联系到当事老板娘,老板娘回应并解释了收费原因
老板娘称,顾客就点了一盘15个饺子,然后倒了两盘醋,还剩了这么多。自己也只是友情提示,醋可以随便吃,但不能浪费。
不过,女老板的回应很快就被男顾客“打脸”了。
男顾客称,首先自己并不是只点了一盘饺子,而是和朋友两人点了菜和饺子、米饭等,总共消费97元。
其次,自己并没有倒两碟醋,而是只倒了一次一碟,并直言那种碟子看起来口大,但实际上容量十分小。男顾客称大概也就一个罐头盖子的容量。
随后男顾客讲述了整件事情的来龙去脉:
称自己和朋友当晚一共点了3盘菜,加一盘酸菜馅子的水饺,再让老板打了两碗米饭。老板称没有小碗只有大碗,让自己用桌子上的封装的餐具分食。而自己并没有用封装的餐具,而是用了消毒柜里的碗分食的。
最后买单时,老板娘收费97元,自己本打算付款,但看到有一个两元的餐具费,自己则解释没有用封装的餐具,用的是消毒柜里的散装碗。
而老板娘的回应则是,消毒柜里的和封装的是一样的,都要收费,整条街都是这样的。
但是,顾客称自己表示自己来这家店好几次了,消毒柜里的是不收钱的,于是就把97元,改成了95元付了钱。
而此时,老板娘也许是气不过,称自己剩下的醋太多了,也要收钱的。于是自己一时间气不过,就录视频和老板娘进行了争论。
而争论的点有两个,吃饺子剩醋,是不是该收费。以及店里是不是应该为食客准备免费的餐具。
顾客“风清流”称,最后争论无果,自己支付了两元的餐具费,老板对于醋钱没有收。而自己出门后也气不过,拍摄了这家店的门头,发网上让大家为自己评理。自己也已经把事情向消费者协会进行了反馈。
顾客“风清流”称自己曝光和投诉的目的并不是想把店铺搞关门,人家开个饭店也不容易,主要是女老板贪小便宜太气人,希望被罚款涨教训。
同时,在视频中该顾客也对在和老板争辩的过程中,自己多次语言中带有国粹,表达了道歉,称自己并不是针对老板,也不是人身攻击,是没有管理好情绪。
最后,“风清流”透露,男老板已经打电话向自己道歉,也已经认识到自己的错误了。自己看到有网友想去探店或者打电话给老板,这并非自己的初衷,希望大家保持理智。
最后,小海想说,在餐饮店里,免费为食客提供一些调料酱料,包括碗筷,已经是同行们默认的行规,但是总有一些老板为了眼前的蝇头小利,而失去了顾客的信赖,前有常州千里香老板为小料打顾客,后有嘉兴老板饺子蘸醋没吃完要加钱,最后得不偿失。看来,想要生意做得长远,还得懂得有舍才有得才行。
说实在的,一份15块钱的饺子,你就是喝完一瓶醋老板也亏不了本[汗][汗]更何况还有很多像我这种吃饺子不要醋的。而且人家还是老顾客,老板小气了
其实说实话,作为一个东北人,出了东北后真心不提倡去所谓的东北菜馆吃饭。量少,还贵的要死。主要是味道也有偏差……
活了快五十年,东北馆子去过几百次,没有单独收费的,调料放桌子上随便用,蒜放篮子随便取,就是蒜泥是需要多少那多少,但也是不限制的。咋开在别的地方,这东北馆子就变味了?是人还是地区风俗影响的?
其实就是一直无理额外收取一些费用(茶位费,餐具费,纸巾费之类),被人指出不能收以后觉得自己的利益受损了,开始强词夺理了。
从今以后不再光顾然后东北饭店了,
如果都是事后道歉就没事了,那还不是鼓励他们继续这样收费吗?
就是明抢,理由随便找而已
实际是租金惹得祸!这是实际问题
我跟我老公03的时候在广西吃螺蛳粉,我老公爱吃醋然后他放了好多醋,而我喜欢吃辣椒就放了好多辣椒,结果老板娘看着我们两口子那样吃一脸震惊[鼓掌][鼓掌][鼓掌]后来连续去吃了几次,那个老板娘就笑着说如果所有人都像我们一样他们就会亏钱了[呲牙笑]
我一般看到东北二字,基本上绕着走
只能说老板娘看的太近、买卖开的长就要看的远、开了38年买卖了、从不拿三五块钱当回事儿
不懂就问一下,酸菜饺子还要蘸醋吗?
如果是东北人,就可以理解了,[点赞][点赞][点赞]
东北人怎么不去抢
这样的黑店,格局这么小,还干个屁啊!
醋只是个引子,应该是老板看他们没用收费的餐具,心里已经不高兴了,所以才有后面的事
打着东北名号 这么做生意 真下头
最早东北饺子馆开在长沙时,价格和份量和东北差不多,几个月后,份量少了一半,价格也提高了3成,哎呀[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
附近有家东北饺子馆,味道不错,四五块钱一两,也不知道贵不贵,请教一下网上东北的大哥? 反正我每次点5两的[笑着哭]
说了这么多赚钱的人才。它们赚钱的手段和理由跟政府办公大楼里的博士导师手段、理由(胡来一通)方法如出一撤。估计都是在这里毕业的学生。[点赞]
东北人不适合开饮食店
现在的世界怎么了,整天为这鸡皮蒜毛的事大打文章
南方大部分饭店都收餐具费,东北人到南方开店学坏了
消费者法明确规定,餐饮行业必须提供免费的餐具,也可以提供收费的,但必须提前告诉消费者
一包醋八毛钱(500克)一碟能用多少
通情达理会这样?还不是曝光影响生意了
第一,道歉有用的话需要法律吗?第二,还不是闹大了,怕了才道歉的,又不是真心道歉的
这么在乎小钱的这家店根本不会有前途的,没有格局,老板和老板娘是一对儿“钱串子”,是不是穷疯了?还有多少债没有还啊?
东北饭店还是好的多,这个饭店的老板娘就不是正宗的东北人,窜子
看来吃饺子容易出事,不是坐牢就是被打,要么就多收钱
向这些人就不配开门做生意,关门大吉
这是个例吧,我们这里一般的饺子店里都有带龙头的醋桶,还有饺子原汤,都是自取免费的
祝你早日关门大吉,你不是做生意的料
关门吧!
一碟醋“促成”媒体分争,两人两个醋碟一眼澄清,没必要如此反复论证,都是点击流量自己无能!
抵制[哭哭]
啥也不吃,进你家门看看啥菜就得收费呗?
说不定什么时候在外边吃饭,人家老板还要收盐钱了[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
现在真还有很多的大小饭店餐馆对顾客收餐具费;但调料费之类的收费还是少有耳闻!
偷鸡不成蚀把米![点赞]
想收餐具费和所谓的醋钱,没有明码标价这个就可以罚到她后悔了
本来可以明抢的,去偏要编个收费理由!
餐具收费肯定要罚!
管你开饭店容不容易,这样的店就应该被淘汰关门!
没实力就别开饭店!丢人!
门头大写:醋碟二元!
看来还是贵阳好!吃粉面别说醋,就是免费小莱都随便吃了(尽量别浪费)……
东北人:你瞅啥,瞅你咋滴
钱不多,但吃相难看!既然还要收餐具费,那就把桌椅板凳费、空调费、房租费也一块都收了吧!
那个可以用一笼饺子把碟子里的醋蘸干净我把碟子都吃了。
生意不是这么做的
来广西玉林吃东北菜馆,老顾客了老板还送瓶啤酒[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
别埋汰黑东北人了,看看现在的哈尓滨
醋都开始收费了!下次葱花花椒大料会不会收费?!消毒柜里的碗筷也收费啊?!下次有没有一片纸巾也收费的?一杯热水也收费的!上次厕所也收费的。可得问清楚。无奸不商!说的就是这样的商家吧!
开在关外的东北馆子尽量别去。80%态度不好还宰人。东北人不会学当地好的,学坏才快呢!
肯定不是东北人开的
坐板凳也要收钱了
找个这样的媳妇肯定是上辈子缺德了,店可以开,把老板娘换了吧,留着惹事
餐厅仅仅提供食物,和老板讲道理被老板上课,还没有交课时费呢![笑着哭]
在乌海海南区打工时候。吃不惯内蒙菜。因为我们秦皇岛人和东北人习惯饮食差不多。如果下去和朋友玩就去东北菜馆。记得那个老板一听是秦皇岛人也相当于老乡。我和朋友2个人点菜时经常老板娘只叫点2个。说多了吃不了。。还经常送一个凉菜。或者饮料。2个人2个菜花不到一百元。现在想想都觉得很温暖。最喜欢酸菜炖排骨。小鸡炖蘑菇。那时候去过几家吃。感觉东北菜馆量是最大的。
我吃饺子不用醋,是不是他们该退我一点[呲牙笑]
造谣成本太低,张口来,让你自证
现在餐具费都成行规了,该整治了。
在海南,饭店里就餐后擦嘴的餐巾纸竟然要钱,五元一小包。
东北菜馆啊,前几天单位小组聚餐去的东北菜馆一份小鸡炖蘑菇说是一只鸡,结果吃出来2个头3只爪子
在河南喝胡辣汤8元,人家腌制的水萝卜很很好吃,免费的自己夹 ,吃多少都免费 这就是格局吖。
贪小便宜吃大亏,这是至理名言
我从来没有见过加小料还斤斤计较的店铺,可能是我出门比较少
如果餐具、蘸醋收费,是不是应该明码标价?随意收费,即使不多,也不允许吧?
让他倒闭!
你来哈尔滨吃饺子你用一瓶醋老板也不会和你要钱,这个店的老板绝对不是东北人!
内蒙吃饺子蘸不蘸酱油,又来蘸不蘸醋。
知足吧,吃饺子不沾酱油还给抓起来了呢!
下次出去吃饭得先问好了,醋可以吃吗?可以吃多少?要不请老板来给倒醋,免得因为一点醋被打
俺们这么卖力宠南方小金豆,就是希望在外的东北人,也得到关照。但老乡你这出儿,太令人失望了。对不起了,南方小金豆,对于这样的人,必须举报,
饭店好不好得看老板人品
都不是啥好鸟!
老板这是穷疯了
都不是善茬,屁大点事较劲,
不要脸的一对夫妻
这种人还做生意
主要还是格局打不开,放不下眼前的利益
也一般倒醋的量都是吃完饺子基本蘸的差不过了。说醋多还能勉强理解,说餐具费,老板这不自己往刀尖上撞么。
下次自己带碗和配料去吃饭就好了,要不厨师也自己带,借一下他的厨房
一定要搞死不能再去它家吃
开锤子个店
象我这样饭前能喝一口杯醋的[笑着哭]还不被这东北饺子打骨折[呲牙笑],看来在浙江的东北真黑
老板还没收进门费、座位费呢!
不想做生意就早点关门滚蛋!
抠搜的老板让他倒闭吧
我吃一个饺子,就一半蒜,要去他家估计得付双份饺子钱
现在人挣钱脸都不要了吗?
吃饺子不沾酱油的都被判刑了 吃饺子蘸点醋收点钱怎么了?
橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,他在东北不收,到了浙江就收,是不是浙江这地方的风土人情就是这样的
现在就是惯的,餐具收费,纸巾收费,什么小料费,什么餐位费!谁规定的?去吃饭你们不提供餐具我们自己带餐具去吗?手抓吗?
国人素质人坑人
吃完都离开了,还回来付2块钱,这是什么操作,你走了人家也没继续追,不明白为什么,真错了你投诉,还会回来给2块钱
原来是少付了2块钱餐具费引发的醋案[笑着哭]重点不是醋钱,是餐具费[笑着哭]
卫生费座位费交了没?
在山西,去不管大饭店还是小馆子 桌子上必须放一壶醋,让人随意调兑 稍微讲究点的,还要放上油辣椒和醋蒜 供客人随意享用