开国中将皮定均一生最传奇的事儿就是中原突围，作为吸引敌军主力的一支偏师，但偏偏他最后突围而出。
1955年9月授衔，毛主席亲笔批示：“皮有功，少晋中”。
不过，皮定均之所以能率部突围而出，除了客观因素外，也少不了他平素带兵就很严苛，据资料称，皮定均将军有三个外号一是“皮老虎”，二是“皮猴子”，三是“皮骡子”。
“皮老虎”、“皮猴子”都是赞扬皮定均会打仗的，只有第三个“皮骡子，说的是皮定均脾气大，有倔劲。
一1946年6月，中原军区六万大军被国民党军三十万大军合围，按照中央“生存第一，突围第一”的指示，中原军区决定兵分两路突围。
当时，皮定均率领的中原军区一纵一旅，承担伪装主力，向东突围的任务，以尽可能的吸引敌人注意力，为主力部队突围争取时间。
从6月26日突围开始后，皮定均就率领一旅官兵先是向西，继而向津浦铁路（天津―浦口）以东转移。
整个行军过程中，皮旅官兵始终令行禁止，没有一个人敢违背皮定均的命令。不少“皮旅”出身的老兵时隔多年以后，仍然记得旅长“军令如山”的气势。
1946年7月13日，“皮旅”6000余官兵集中在毛坦厂镇东山坡上，当时部队已经走出大别山地区，眼看就要进入皖中平原。
要知道平原地区并不像是山里那样，两路大军哪怕只间隔一个山头，彼此都发现不了彼此，一旦到了平原上，隔着老远就能看到远处的人影。
为了保证能顺利穿过皖中平原，皮定均特意在此地召开动员大会，下达了严肃军令：
“部队要彻底轻装，除了武器弹药和身上穿的衣服鞋子，其他东西一律甩掉！”
皮定均的话绝对不是说说那么简单的，据“皮旅”老兵回忆，那一天动员会后，“皮旅”官兵的背包，整整丢满了一山沟，横七竖八，花花绿绿。一驮子一驮子的档案、文件，直接被烧掉，就连走不动路的牲口，也要丢下。
按照皮定均的意思，他们要在五天五夜内不停留的穿过皖中平原，除了作战需要的武器弹药，其他的都要丢掉。
临走之前，皮定均还特意检查了全旅官兵的背包携带的物品。
皮旅”老兵晁尚志回忆说：
“皮旅长令行禁止，决不客气，决不马虎，决不犹豫，决不动摇。”
事实上，这条命令后来也成为“皮旅”官兵能够突围的关键所在。
至7月15日拂晓，“皮旅”官兵轻取官亭镇，俘虏地方民团百余人，当时战士们已经经过几日行军，身体很是疲惫，要求在此地歇息一晚上。
本来按照原计划，“皮旅”是要休息，可随后传来消息称：
“敌人已在淮南路两侧强征民夫抢修工事。”
皮定均听后，立即下达命令，全军在用过饭以后，立刻出发，当时一团团长钟发生立马就提出请求，说战士们太疲惫，先休息一天，但皮定均对这位老部下毫不留情，坚持要走，气得钟发生指着皮定均鼻子大骂：
“你算什么英雄，怕死鬼! 在这里休息一天有什么了不起。敌人来了，老子去打！”
钟发生脾气暴躁，但骂归骂，但他还是要遵守命令，只是一路上难免牢骚，部队战士们也多有怨言，政委徐子荣看到这个情况后，也觉得皮定均太严苛，想给战士们说说情。
徐子荣之所以敢和皮定均商量，不仅仅是因为两人平级，而是因为徐子荣革命资历比皮定均老，1927年的老党员，还比皮大六岁。
在过去，徐子荣就很关心部队战士们生活，人称“妈妈政委”，在这样一个时候，他的话无疑分量十足。
“是不是稍稍休息一下。短一些，不要一天，三个小时吧。”
可这一次皮定均连徐子荣的面子也不给，强硬的说：
“部队停不得，三个师的敌军正向我们包围过来，这里多停几个小时，就有全军覆没的危险。如果把部队损失了，我们怎么交代！”
可这一次，是皮定均对了。
就在“皮旅”离开此地不到三个小时，敌整编48师一个旅就已经开过了淮南路。
“皮旅”老战士张国治回忆说：
“当他们赶到时，我们早已越过淮南路，走出几十里地了，如果当时皮定均不坚持自己的意见，在吴山庙休息哪怕只有三个小时，其后果就不堪设想。”
二皮定均的治军原则，不外乎就一个字——严，尽管这一准则是优秀将领的准绳，但皮定均的“严”，却是严苛到不近人情的那种，有时候就连身边的人都看不下去。
妻子张烽就曾对丈夫说：
“你有些地方太不讲人情！”
皮定均并没有否认，只是温言说了一句：
“平时人情多了，战时就没有人情了。”
1946年10月，国民党军占领两淮与运河交通线后，即以4个整编旅的兵力进军涟水，打头的整编七十四师是国民党军五大主力之一，凶悍异常。
当时华中野战军抽调了不少部队开赴涟水作战，其中就包括中原突围后的皮旅。
皮定均赶到涟水后，立即视察了城防，并注意到了涟水西南角有一座石塔，经询问当地人后才知道，此塔名曰妙通塔，站在塔上可以清楚的看见废黄河和两岸。意识到此地重要性后，他立即命人在塔顶上安置一挺重机枪。
当时配属皮旅作战的还有六纵一支部队，六纵有人提出，说塔太高，安置在这里的重机枪很容易被敌人发现。不过，皮定均并没有否认这句话，但坚持要在塔顶设立重火力点，毕竟此地对涟水城防太过重要。
尽管已经是深秋，但塔顶布防的条件还是太过艰苦，气候闷热异常，战士们在塔顶驻防后，基本上也就不再下来，食物饮水都要每天往上送，时间一长，不少战士们就都有些埋怨。
一次，皮定均上妙通塔视察阵地，战士们没见过他，还以为他是来送水的，就纷纷吐槽：
“这个皮老驴真是个犟驴，硬要把我们塞到这个地方来！”
皮定均只是笑呵呵的听着众人说，并没有表明身份，还跟着战士们一起吐槽，直到后来，团长王培臣上来找旅长，众人才知道刚才那个老兵是旅长，一个个慌忙道歉。
只是皮定均并不以为意，他摆摆手笑道：
“你们就暂时委屈一下，等这场战斗打完了，我就为你们庆功。”
妙通塔塔顶驻防条件确实很艰苦，皮定均是心知肚明，但他并没有因为心疼战士们受罪就撤掉这个点，他要为整个战局去考虑，如果不守这个点，那一旦打起来，战士们必然要付出大量牺牲。
果然，妙通塔的防守成为敌整编74师的一个噩梦，不少整编74师的官兵都称这个在黄河边上的高塔压制住了他们的进攻，也造成了他们很多伤亡，他们甚至认为，整编74师一战涟水失利，都是因为这处塔。
“小不忍而乱大谋”，似乎是皮定均信奉一生的准绳。
三哪怕是后来建国后，皮定均也始终信奉从严治军的准绳。
1950年冬，皮定均率部驻扎在嘉兴，当时全国已经解放，部队干部战士的情绪都有些松懈。
一次，皮定均下部队一个团视察，当时部队要求平整一块地方，结果这个团磨蹭了几天都没完成，气得皮定均立马把团长叫来狠批：
“你们已经干了半个月，为什么连块地也平不了？”
团长心里有些委屈：
“我们每天都在干，因为地里有老墙基，平整起来太费劲。”
皮定均生气道：
“那你们怎么不晚上加班加点干，点了马灯了吗？”
平素皮定均就要求部队仍然保持战争年代的精神，并且以身作则，团长心里很清楚，司令员是在骂他们松懈的情绪，当即有些惭愧：
“我们抓的不够紧。”
见团长认错，皮定均也没有过多为难他，还耐心的教育他：
“安逸足以减低勇敢，畏难怕苦就会丧失战斗力，对部队迁就姑息，那不是爱，而是害，同志，我请你永远记住这些话，我们宁可乐死在操场上，也不能败在战场上。”
皮定均即便是在和平年代，也经常下到部队视察，事无巨细，各部队都流传着皮定均要求严格的故事。比如有一次，皮定均注意到了部队马蹄上蘸着湿泥，立马叫团长跑步过来，甚至还把副师长也叫来，把马蹄刷干净。
皮定均对部队的士兵，通常也只是批评教育，只要认识到错误，都不会过多为难，但对于部队的干部，皮定均批评就要狠的多，这是因为，在战时，干部的一道命令，往往关系着成百上千战士的生命。
1973年，八大军区司令员对调，皮定均重回福州军区任司令员，两年后，针对部队出现的“软，懒，散”的种种弊病，中央决定整顿军队，皮定均坚决予以响应。
不过，中央虽然下达了从严整治的命令，但各地重视似乎并不够。
一次，皮定均赴南昌陆军学校视察，组织了全院干部战士训练，结果一下子就暴露出问题，一个“；领导干部”背着单肩包跑步，没多久就跟不上，挎包也滑落下来，气得皮定均怒斥：
“这像不像军人？能不能打仗？”
事实上，这样一种情况，在当时绝非个例，不仅仅是师一级，就连团一级，也出现了不少体力跟不上的情况。
皮定均下定了决心要整治部队这股不良的风气，他在全军区组织了军，师，团三级干部集训班进行集体训练，无论是团长、师长，抑或是军长、军区领导干部，统统参加。
不仅如此，皮定均还以身作则，亲自参加训练，要知道当时的皮定均已经年过六旬，但参加训练却仿若年轻人一般，让不少老干部自惭形秽，也下定了决心发愤图强。
也正是因为在皮定均的带动下，整个军区的风气有了根本的好转，人人奋发图强，力争上游，整个部队的面貌焕然一新。
参考消息：
【1】皮定均治军先“治官”——夏炎《党史博览》2011.12
