江西有一“憋屈酒”,曾闻名全国,也曾走向没落,如今强势归来

张昭看美食 2024-10-28 18:56:33

导语:江西有一“憋屈酒”,曾闻名全国,也曾走向没落,如今强势归来

说起红色老区江西,你会立刻想到什么呢?是瓦罐汤、酒糟鱼,还是赣南脐橙、鄱阳湖大闸蟹?殊不知江西的名片四特酒,曾获“国优”称号,一句“四特东方韵,世界因我而不同”广为流传。

四特酒的口感独特,具有浓酱清三香,且均不露头的复合香,喝起来柔和醇甘,优雅舒适,回味爽净。

20世纪80年代,四特酒包揽了工部酒类质量大赛银奖、首届中国食品博览会金奖、全国国货精品奖等众多荣誉。它不仅在国内畅销,还出口欧美、东南亚等国家和地区,可谓是名满天下!

可是,花无百日红,人无千日好。随着越来越多的白酒品牌崛起,四特酒逐渐走向了没落,不仅地盘被小弟抢占,周边还有强敌环伺,可谓是相当憋屈!

然而四特酒没有就此沉沦,反而愈挫愈勇,近年来,扩大产业规模,吸纳优秀人才,积极参与文化创新活动,再度强势归来。

目前,四特推出了15年陈酿系列、9年陈酿、5年陈酿等多款年份酒,外加四特青花瓷系列酒、四特星级系列,四特东方韵等多个品牌,满足了不同层次人群的需求。

我国的白酒文化博大精深,籍籍无名的好酒不胜枚举,在这个科技与狠活盛行的时代,即便是坚持纯粮酿造的初心,也抵不过埋没的结局,就如同下面这款酒。

南池翠N9

产自我国基酒之都四川邛崃,此地位于北纬30度的黄金酿酒带上,气候高湿高热,植被水源条件优越,非常适合微生物的繁衍。

但大树底下无大草,大家只知五粮液和泸州老窖,却不知还有很多默默无名,但品质却能与大牌不相上下的好酒,而此酒就是其中之一,品质相当不错,可出了四川就无人知。

然而它的文化内涵很不一般,酒厂兴建于1988年,是一家老八大原酒厂,自主培育出了五粮菌种,所以粮食配比和酿造工艺都跟五粮名酒同宗同源。

而且,因为核心工艺过硬,酒厂长期给一二线名酒提供基酒,与周边20多个省市自治区酒企有过合作,为我国的白酒事业做出了重要贡献。

只是厂家这些年专心酿酒,没有进行产品宣传,一直坚信酒香不怕巷子深的道理。可在信息碎片化时代,好酒也需要良好的营销方式来推广,所幸抓住了这波网络红利,这才受到酒友们的热捧。

据该品牌运营负责人表示,入驻平台一年以来,同比搜索指数增长到200%,复购率也达到了86%,口碑和销量很可观。

其实,我国的白酒市场还有不少宝藏酒,等待着人们去发掘,希望各大酒厂在不断提升品质的过程中,也要紧跟时代的步伐,开拓进取,共创中国白酒文化的繁荣局面。

大家还知道哪些不为人知的好酒?欢迎在评论区分享!

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